Blogginlägg -

Exklusiv Champagnemiddag med Mattias Larsson & Bollinger - begränsade platser!

Den 24 september anordnar Cultur Bar & Restaurant en champagnemiddag tillsammans med Champagne Bollinger. Kvällen till ära har vi bjudit in matkreatören Mattias Larsson, även kallad “Fredagskocken” som kommer att komponera en femrätters meny med utvalda Bollinger-Champagner.

Mattias Larsson är en uppskattad och flitigt anlitad matkreatör och måltidsinspiratör. För Mattias, liksom för oss på Cultur Bar, är det viktigt med respekt för råvaran och känslan för smaker och dofter. Under kvällen den 24 september har han lovat att med hjärta och inlevelse berätta om kombinationen av mat och dryck tillsammans med Bollingers exportchef Karl-Frédéric Reuter.

- För mig ska ett gästspel handla om ett utbyte där en kock möter ett nytt köksteam. Tillsammans ska vi skapa magiska smaker till några av världens godaste Champagner! säger Mattias Larsson.

Under kvällen serveras en femrätters meny med utvalda Champagner från Bollinger:

Bollinger Special CuvéePinchosBollinger Rosé
Salmalax, blomkål, forellrom, gurka och olivolja

Bollinger La Grande Année 04
Mangalicaskinka, havskräfta, kronärtskocka, vita bönor, manchego och fänkålsskorpa

Bollinger La Grande Année Rosé 04
Carne crudo, betor, olivolja, citron och parmesanost

Bollinger La Grande Année 00 Magnum
Torskrygg, bönor, pumpa, zucchini, fänkål, örter och tryffel

Bollinger RD 99 Magnum
Kyckling, anklever, jordärtskocka, svamp, och hasselnötter

Boka idag! Begränsade platser!

Datum: den 24 september
Tid: kl. 18.30
Plats: Cultur Bar & Restaurant, Österlånggatan 34, Stockholm
Pris: 1695 kr/person

EVENTET ÄR FULLT! SKRIV UPP DIG PÅ RESERVLISTA & KOMMANDE EVENT.

Anmälan är bindande och skickas till linus@culturbar.se.

Platser är reserverade först när man får en bekräftelse från Cultur Bar & Restaurant. Som säkerhet för bokningen lämnas kreditkortsnummer. Om avbokning sker efter den 19 september 2013 tas en avbokningsavgift ut á 1000 kr/person.

Eventet arrangeras av Cultur Bar & Restaurant i samarbete med Champagne Bollinger och Arvid Nordquist HAB.

Ämnen

  • Alkoholhaltiga drycker

Kategorier

  • champagne
  • champagnemiddag
  • mattias larsson
  • bollinger
  • cultur bar & restaurant

Regioner

  • Stockholm

Kontakter

Linus Moström

sommelier Sommelier +46 8 249760

Agneta Bergman

Presskontakt VD, Cultur Bar & Restaurant Ledning +46 708 420 650

Relaterad media

  • Champagnemiddag med Bollinger på Cultur Bar
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Champagne Bollinger arrangerar Champagnemiddag med Cultur Bar & Restaurang
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Mattias Larsson “Fredagskocken” firar 10 år med champagnegästspel på Cultur Bar!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner

Relaterat innehåll

Mattias Larsson och Bollinger i Champagnegästspel på Cultur Bar & Restaurant. - Vi ska skapa magiska smaker till några av världens godaste Champagner!

Den 24 september har Cultur Bar glädjen att erbjuda en oförglömlig Champagne-upplevelse! Denna gång har vi bjudit in matkreatören och gästkocken Mattias Larsson, även kallad "Fredagskocken", som guidar oss i området Champagne och mat. Fem rätter serveras med matchande Bollinger Champagne.

Champagnemiddag fullbokad!

Vi har fått ett enormt stort intresse för Champagnemiddagen med Bollinger och Mattias Larsson den 24 september. Vi vill givetvis erbjuda fler möjligheten att komma på minst lika lockande evenemang, skriv upp dig på reservlistan så kontaktarr vi dig om vi får

Relaterade event

Champagnemiddag med Mattias Larsson och Champagne Bollinger

Tid 24 September 2013 18:30 – 23:30

Plats Cultur Bar & Restaurant, Österlånggatan 34, Stockholm