Falkenbergs Skafferi bjuder in till Skafferibesök

Under Kristi Himmelfärdshelgen, 31 maj-2 juni, stundar Falkenbergs Skafferis populära Skafferibesök. Vid ett Skafferibesök får en möjlighet att provsmaka någon annans verklighet, passion och kunskap. Det kan handla om allt ifrån en picknick-paddling i naturen, en kurs i att stoppa korv eller få chansen att bli en mästare på pizzabak eller ostystning.

Flera av våra skafferimedlemmar öppnar upp sin verksamhet och bjuder in till olika aktiviteter.

– I år har vi flera nya aktörer som i allra högsta grad bidrar till ett roligt och varierat program, säger Susanne Thorsson som är projektledare för Falkenbergs Skafferi.

– Skafferibesöken ger verkligen matälskaren en unik möjlighet att komma bakom kulisserna hos våra producenter och matkreatörer, fortsätter hon.

Ett axplock från årets program:

• Charkprovning med gris-safari
• Matvandring i Ugglarp
• Bli pizzaproffs vid hemmaugnen
• Primör-Pickning-Paddling
• Gör pizza i lerugn till bluegrassmusik
• Inspirationföreläsning och antiinflammatorisk lunch
• Matkalas på Lis Mejeri
• Odlingsvandring i Hallands Toscana
• Korvkurs på Gudmundsgården
• På Strövtåg med Solskensfarmarna
• Ystningskurs på Skrea ost

Hela programmet finns på http://www.falkenbergsskafferi.se/skafferibesok-2019/

Vad är Falkenbergs Skafferi?

Falkenbergs Skafferi är en samling människor som brinner för god, lokalproducerad mat och för att ge våra kunder det allra bästa vi kan tänka oss. Vårt nätverk var en bidragande orsak till att Falkenberg, som första plats någonsin, blev utvalt till ”Årets värt en resa” av White Guide 2018. Det är vi stolta över. Vi älskar att samarbeta och gör därför en rad saker under året där vi går samman och blir ännu bättre. En av dessa aktiviteter är Falkenbergs Matdagar som arrangeras i början av september varje år, så kommer även ske 2019. Men först ut är Skafferibesöken som hålls under Kristi Himmelfärdshelgen 31 maj-2 juni.

Kontaktperson:
Susanne Thorsson, projektledare
Tel. 072-522 33 73
E-post: susanne.thorsson@falkenberg.se