Nyhet —

Sigtunahöjden arrangerar svensk uttagning i kocktävling

Idag måndag den 30 januari är det dags för Sigtunahöjden att arrangera årets uttagning till kocktävlingen Copper Skillet. Tack vare att Jennifer Barker, Souschef på Sigtunahöjden vann priset 2011 är nu Sigtunahöjden arrangörer i år.

Kocktävlingen, som genomförs på 30 min, innebär att kockarna ska tillaga en varmrätt som komponeras från en hemlig råvarukorg. Domare är Paul Svensson, Örjan Klein och Jennifer Barker.

Den hemliga råvarukorgen presenteras för de åtta tävlande kockarna 15 minuter innan start.

I startfältet ses 3 Sigtunaanläggningar, deltar gör kockar från:

Bergendal Meetings, Stora Brännbo, Sigtunahöjden, Runö Meeting & event, Comwell Varbergs kurort, Thoresta herrgård, Steningevik och Villa Brevik.

Vinnande kock representerar Sverige i världsfinalen som i år går av stapeln på La Torreta spa & resort utanför Houston, Texas.

 

för mer information kontakta: Lotta Giesenfeld Boman, Ordf IACC Sweden, IACC Europe executive board

Rep Global board


VD Sigtunahöjden Hotell och Konferens AB

+46 733 54 93 54

lotta.boman@sigtunahojden.se

Relaterade länkar

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • sigtuna

Regioner

  • Stockholm

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Souschef Jennifer Barker på Sigtunahöjden vinnare i kocktävling

    IACC utlyser varje år en internationell mattävling, "the Copper Skillet" och igår avgjordes uttagningstävlingen på Villa Brevik på Lidingö. Jennifer, var enda tävlande kvinna bland de manliga kockarna som kom från olika konferensanläggningar i Stockholmsområdet. De tävlande kockarna hade 30 minuter på sig att prestera sitt bästa utifrån exakt likadana råvarukorgar.

Fyll i din epostadress för att följa Destination Sigtuna på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Destination Sigtuna.

Okej