2011-11-10 17:32 Här kan du läsa mer om Zetas Parmigiano Reggiano och Grana Padano, lagringstider, användningsområden och cirkapris i butik.
Dokument
2011-11-10 17:31 Fakta om hantverket och tillverkning av parmesan, parmesanens innehåll av mineraler, vitaminer och proteiner, skillnaden mellan Parmigiano Reggiano och Grana Padano och mycket mer.
2011-05-04 11:00 En illustration och beskrivning över hur du skär upp ett helt osthjul till ostbitar att servera som tapas. Ost av typen manchego eller iberico skärs med fördel upp på detta sätt.
