Fontana Halloumiburgare blev vinnare av Årets Foodservicevara 2018

Fontana Halloumiburgare tog under torsdagskvällen (14 juni) hem utmärkelsen Årets Foodservicevara 2018.

– Produkten ligger verkligen rätt i tiden, som ett välsmakande alternativ till hamburgaren och som skapat halloumifeber inom restaurang och fast-food. Den unika runda halloumiskivan är ett nytt sätt att äta burgare på när allt fler efterfrågar vegetariska alternativ, säger Niclas God, inköpsdirektör på Martin och Servera och ordförande för juryn i Årets Foodservicevara.

-Vi är jättestolta över att ha tagit emot det här priset. Vi har så mycket hjärta i vårt företag och vår halloumiburgare är en produktinnovation som är helt i linje med vår vision ”En godare värld för alla”, säger Loizos Papadopoulos VD på Fontana Food.

Läs mer om Fontanas Halloumiburgare och de två andra finalisterna, Kronfågels ekologiska hönsfärs och Hernö Gin på www.aretsfoodservicevara.se.

Om priset Årets Foodservicevara:

Priset Årets Foodservicevara tilldelas en produkt som haft en särskilt framgångsrik lansering, bidragit till innovation i branschen och skapat mervärde för restaurang och storkök.

En jury med branschföreträdare har utsett de tre nominerade produkterna och vinnaren röstades fram av branschen på Foodservice ’18.

Priset delas ut av branschorganisationerna DLF (Dagligvaruleverantörers Förbund), Visita och Livsmedelsgrossisterna för Restaurang och Storkök.

Syftet med Årets Foodservicevara är att sätta fokus på foodservicebranschen, genom att uppmärksamma framgångsrika lanseringar och samtidigt inspirera branschens aktörer till innovation och produktutveckling. Priset delades ut för första gången i samband med Foodservice ’18 som arrangerades av DLF den 14 juni på Vasateatern i Stockholm.

Läs mer på www.aretsfoodservicevara.se.

För ytterligare kontakt:

Mathias Dittrich, Marknadsdirektör DLF, 070-8445448