Pressmeddelande -
Ny årgång i butik - Santa Ines!
Om vi var tvungna att lyfta fram ett distrikt framför alla andra i Chile, så skulle det vara Maipo - 2014 års vinnare. I skörderapporten för 2014 berättar Santa Ines båda vinmakare Marcelo Retamal och Eduardo Jordán att druvsorterna cabernet sauvignon och carmenére gav underbara, friska viner med eleganta tanniner och måttliga alkoholnivåer som endast kan uppstå under en riktigt bra säsong.
Årgång 2014 ger en perfekt tolkning av den högsta kvaliteten av framförallt cabernet sauvignon på De Martino’s vingård. Även carmenére och malbec visar upp en hög kvalitet med djup koncentrerad färg, kryddiga nyanser och bra tanniner.
Utan tvekan har vinåret 2014 i Maipo påverkat druvorna positivt trots en rad motgångar som den tidiga frosten i början på året följt av avsaknaden av regn under sommaren. Det har dock inte varit lika lätt för alla producenter i Central Valley. Den genomsnittliga produktionen av röda druvsorter generellt i området föll med 40 % under 2014. Nyckeln till framgång för Santa Ines under 2014 har, med facit i hand, varit den strikta bevakningen av utvecklingen i vingården samt noggrann vattenhushållning. Det hårda arbetet i vingården har gett resultat!
Vingården Santa Ines som ligger i Isla de Maipo, Central Valley, är över 20 år gammal och tillhör De Martino familjen. Det torra klimatet som präglar sommarmånaderna grundar för en fullständig frånvaro av sjukdomar i vingården, en faktor som bidragit till den framgångsrika ekologiska produktionen som byggdes upp 1998 då man gick från ett traditionellt jordbruk till ett helt ekologiskt. Efter bara tre år tilldelades Santa Ines sin eko-certifiering utfärdat av det tyska ekologiska kontrollorganet BCS Öko – Garantie.
Santa Inés Organic lanserades 2009 som första koldioxidneutrala vin på Systembolaget och försågs med märkningen ”Carbon Neutral”. Märkningen garanterar att vinet är koldioxidneutralt hela vägen från producenten till hyllan på Systembolaget.
Nu får du äntligen möjligheten att prova den nya årgång 2014!
Santa Ines Organic Cabernet Malbec Carmenère 2014 - Ekologiskt odlat
Producent: De Martino / Santa Ines
Art nr: 6620
Pris: 159 kr (1500 ml Box)
Druvor: 50% cabernet sauvignon, 35% malbec och 15% carmenère
Ämnen
Kategorier
Domaine Wines
Domaine Wines bildades 1998 och importerar vin från jordens alla hörn. Vår målsättning är inte att bli störst. Däremot vill vi vara bäst på det vi gör. Ett vin skall alltid vara väl värt sitt pris, oavsett hur mycket du betalar. Det är lätt att lova mycket. När vi släcker arbetslampan på kvällen vill vi veta att vi har levererat det vi sagt till våra kunder. Både i form av vin och service. Det kan ibland vara svårt, men vi ger oss inte förrän det är gjort.
