2012-10-03 09:34 – Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.











Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av EatGood Sweden AB.