Ecoviva ordnar festmåltid åt kvinnor i hemlöshet på Stockholms Stadsmissions, Klaragården

Stockholms Stadsmissions verksamhet Klaragårdens kock Jaana Brusewitzs, som lagar mat åt Stockholms kvinnor som lever i hemlöshet, lagar i dag festmåltid på Ecovivas råvaror till en lyxig lunch. På den säsongsbetonade Ecovivamenyn står älgstek från Bergslagsdelikatesser med bakade rotsaker och gräddstuvad lök.

-  För oss är det viktigt att det blir en festmåltid för kvinnor som lever i hemlöshet och inte en gryta som räcker lång tid. Fetsmåltiden med lyxig älgstek och fin dukning är en symbolisk handling som handlar om respekt och värdighet. Det handlar inte om utfodra människor. Oavsett vilken situation man befinner sig i är det mycket viktig att kunna erbjuda en guldkant. Vid dagens lunchtillfälle vill vi ge kvinnorna på Klaragården samma fina måltid som våra kunder får löpande, Säger Amina Bergendahl en av grundarna till Ecoviva.

-  Vi ser en ny form av kvinnor i hemlöshet, förut var det mer missbruk i bilden, med de flesta som kommer idag har psykisk ohälsa. Klaragården har flera hundra besök per månad av kvinnor som lever i utsatthet. De vill gärna ha gemenskap, varma kläder, hjälp i kontakt med myndigheter, mat och självklart någonstans att ta vägen när det är kallt säger Gill Edin, verksamhetsledare på Klaragården. – Det som är bäst för oss är att vanliga medmänniskor vill bli månadsgivare för Klaragården. Våra kvinnor är aldrig är fredade, annat än här, avslutar Gill Edin.

-  Vi vill uppmärksamma de ideella föreningar som arbetar för människor i utsatthet. Ecovivas kunder som glömt att avboka sin matkasse, donerar löpande matkassar, till verksamheter såsom Stockholms Stadsmission och Musketörerna. Om Ecoviva ges möjlighet donerar vi ekologisk mat till bättre behövande. Det är även mycket viktigt för oss att undvika matsvinn ur ett miljöperspektiv. Inte minst i en tid då allt mer ätbar mat slängs samtidigt som människor som lever i utsatthet blir fler. Att stärka dessa grupper handlar om vad man gör i praktiken, och alla kan göra något! avslutar Annika Riis Kristoffersson, en av grundarna till Ecoviva.

-  Vi är så glada för Ecovivas initiativ! Det känns verkligen kul att kunna servera så här fina råvaror - en riktig lyxlunch. Vi är beroende av företag som visar denna typ av engagemang. Tillsammans gör vi Stockholm till en mänskligare stad för alla säger Elin Sunehed, Stockholms Stadsmission, vik. insamlingsansvarig på Stockholms Stadsmission.