Nyheter

2012-02-23 22:41 Nu levererar Köttbutiken korv till Matkomfort, förtaget som drivs av kocken Henrik Isaksson och som levererar riktigt god middagsmat direkt hem till sin kunder. I veckans leverans av premiummenyn finns det med Timjans- och vitlökskryddad nötkorv från Ejmunds Gård. Vi hoppas att Matkomforts kunder kommer att gilla korven lika mycket som vi gör!

Nyårssupé från Ejmunds Köttbutik

2011-12-22 11:12 Låt oss stå för maten på Nyårsafton! Vi erbjuder en trevlig nyårssupé som finns att beställa från vår Köttbutik.

2011-10-31 21:19 Nu har vi några nya produkter i samarbete med Köttbutiken: Bea-kitt, Lufttorkad bogrulle, Lufttorkat ytterlår av Simgus, Lammkorv, Korv på nötkött från Ejmunds Gård, Korv på fläskkött från Havor Gård. Produkterna finns just nu i vår köttbutik inne i Visby, på Destination Gotlands stora båtar, samt på Coop Forum i Bromma.

2011-10-13 09:32 Kundtävlingen Årets Pressrum lyfter fram goda och inspirerande exempel inom digital pr. I kategorin Livsmedel är Ejmunds ett av tre företag som är nominerade. De andra två är Findus och Fontana Food.

Bjuder på carpaccio på NK idag

2011-09-23 08:30 Idag, fredag, finns Odd på plats på NK Saluhall Stockholm. Där bjuder han på smakprover av Ejmunds carpaccio med vår egen gotländska tryffelvinaigrette.

2011-04-14 13:59 Nu lanserar vi vår nya korv: Ejmunds Kryddstarka Korv! En korv fullstoppad med nötkött och med härliga smaker av vitlök, cayennepeppar och paprika. Grillad korv till provsmakningspris vid Coop Forum i Haningen fredagen den 15:e - välkomna!

Nu också på Twitter

2011-04-12 16:34 Nu twittrar Ejmunds Gård. Om kött, mat, lantbruk och Gotland. Följ oss på https://twitter.com/#!/ejmunds.

2011-04-12 11:38 Idag, den 12:e april, går Årets Företagsrestaurang av stapeln. Den hemliga råvarokorgen innehåller bl.a. kött från Ejmunds Gård. Köttdetaljen kallas rostbiffslock och anses vara den möraste delen av ytterlåret.

Ökad försäljning av Gotländska köttbullar från Ejmunds Gård

2010-12-20 08:33 Gotländska köttbullar från Ejmunds Gård är populära! Försäljningen har ökar med 16% sedan föregående år och antalet butiker där de finns ökar ständigt. Och såhär innan jul är de extra populära eftersom just köttbullar är ett måste på julbordet för många. Köttbullarna innehåller hela 82% nötkött från Ejmunds Gård och är utan gluten, soja och laktos.

Luffarbiff är mörare än biff och smakar mer än oxfilé

2010-12-14 10:10 Luffarbiff är en nyhet i butikerna. Det är den styckningsdetalj som anses vara den näst möraste efter oxfilé och som är härligt marmorerad, vilket gör att köttet blir väldigt smakrikt. Fredrik Malmstedt, gotländsk kock som driver restaurangen 50 kvadrat, delar med sig av recept och tipsar om hur man lyckas med köttet.