Tag: svenskt kött
2012-02-27 22:08 Luqaz Ottosson, 26 år, från den gotländska krogen 50 Kvadrat tog hem segern i Årets Unga Kock 2012. Som en av sex finalister lagade han till en meny med råvaror från den hemliga råvarokorgen som bla innehöll rostbiffslock/rumpstek från Ejmunds Gård/Köttbutiken.
2011-11-08 14:31 Gotland ställer ut i Stockholm med Ejmunds kött och andra gotländska produkter som tryffel, ost, morötter och bröd. Det är på den stora matmässan Mitt Kök/Det Goda köket som Gotland har ett stort utrymme den 10-13 november!
2011-06-27 09:58 Ejmunds Gård samarbetar med Scan i Linköping. Med hjälp av Scans moderna anläggning Marel-linjen så styckas och paketeras köttet effektivt med högsta kvalitet och spårbarhet.
Visa alla 5 pressmeddelanden »
2012-02-23 22:41 Nu levererar Köttbutiken korv till Matkomfort, förtaget som drivs av kocken Henrik Isaksson och som levererar riktigt god middagsmat direkt hem till sin kunder. I veckans leverans av premiummenyn finns det med Timjans- och vitlökskryddad nötkorv från Ejmunds Gård. Vi hoppas att Matkomforts kunder kommer att gilla korven lika mycket som vi gör!
2011-12-22 11:12 Låt oss stå för maten på Nyårsafton! Vi erbjuder en trevlig nyårssupé som finns att beställa från vår Köttbutik.
2012-03-05 18:46 Vi på Ejmunds Gård vill gratulera Fredrik Malmstedt och 50 Kvadrat till utnämningen Årets Fyrfota Gastronomi i White Guide 2012!
2011-11-10 11:32 Nu är vi på plats på Mitt Kök på Stockholmsmässan! Vi har med oss kött, tryffel och korvar! Vårt mässerbjudande är fyra av våra frysta produkter (välja bland köttbullar, hamburgare, ranchburgare och simgusburgare) för 195 kr. Kom och träffa oss i monter B01:11!
2011-03-29 23:25 Idag var det invigning av Köttbutiken i Visby. Odd, Fredrik och vi andra fick äntligen se Landshövding Cecilia Schelin Seidegård skära av bandet med en stor kockkniv av märket Global. Och äntligen var vi igång med den nya Köttbutiken!
2011-06-27 10:02 Odd Norman och Magnus Lindholm, affärsområdeschef på Scan.
2011-06-13 23:59 Royal Simgusburgare är en exklusiv hamburgare från Ejmunds Gård, gjord på Simgus-kött. Simgusburgare: 200 g, 98% nötkött. Fri från gluten, soja, laktos. Finns på NK i Stockholm och på Köttbutiken (Coop Forum) i Visby.
Odd Norman driver Ejmunds Gård på Gotland. Gården producerar nötkött av högsta kvalitet som säljs under det egna märket. För det arbetet har Odd bland annat fått utmärkelserna Farmeks Kvalitetspris år 2000, Årets Marknadsförare år 2006, Årets Nötköttsbonde på Gotland år 2007, samt (tillsammans med sin fru Maud) Gastronomiska Akademien diplom 2010 för utomordentliga insatser för svensk matkultur
Maud Norman driver tillsammans med sin man, Odd Norman, Ejmunds Gård. Maud är bl.a. ansvarig för kvalitetsarbete, administration och gårdsbutik. Tillsammans med Odd har hon tre barn: Ida, Märtha och Leo. Och en brun labrador som heter Stella.
