Pressmeddelande

Bodil Cornell på Eldrimner tog emot silverplaketten

Bodil Cornell fick ta emot silverplaketten vid Kungliga Skogs- och Lantbruksakademiens högtidssammankomst den 28 januari i Stockholm. Bodil fick priset  med motiveringen "skickligt nätverkande, passion och uthållighet vid utvecklingen av mathantverkscentrumet Eldrimner". Priset delades ut av Kung Carl XVI Gustaf. Årets sammankomst hölls på Musikaliska med efterföljande middag på Berns.

Det var en mycket glad och hedrad Bodil Cornell, verksamhetsledare för Eldrimner, som tog emot Kungliga Skogs- och Lantbruksakademiens silverplakett .

– Varje bemärkelse av den här karaktären är ytterligare bevis på hur betydelsefullt mathantverket har blivit. Förhoppningsvis bidrar det också till att säkra och befästa Eldrimners framtida ställning som nationellt resurscentrum för mathantverk, säger Bodil Cornell.

Eldrimners verksamhet prisas ytterligare. I fredags meddelades att Eldrimner får ett stipendium för främjandet av ekologisk gastronomi. Eldrimner belönas av Sandahl Foundation för sitt uthålliga och framgångsrika arbete för svenskt, småskaligt mathantverk. Sandahl Foundation är en vänförening som verkar för den nordiska gastronomins utveckling. De har instiftat ett stipendium för främjandet av ekologisk gastronomi. Årets stipendiat är Eldrimner. Stipendiet delas ut på Sällskapet i Stockholm den 17 mars 2012.

Eldrimner har sitt säte i Ås, Jämtland och är en del av Länsstyrelsen i Jämtlands län.

Bilder och information från KSLA

Fotograf Mats Gerentz.

För mer information: Bodil Cornell 063-14 60 65

 

 

 

 

 


 

Relaterade länkar

Ämnen

  • Utbildning

Kategorier

  • eldrimner
  • mathantverk

Eldrimner
är Sveriges nationella resurscentrum för mathantverk. Vi hjälper mathantverkare i starten och i utvecklingen av företagen. Vi ger råd och stöd, inspirerar och förmedlar kunskap. Hos oss är företagarna med och formar verksamheten.

Mathantverk
är en varsam förädling av i huvudsak lokala råvaror, i liten skala, ofta knuten till gården. Man arbetar med naturliga processer och människan och handen är närvarande genom hela produktionskedjan. Det småskaliga mathantverket ger unika produkter med smak, kvalitet och identitet som inte industrin kan ta fram

Kontakter