Välkommen på mathantverksfrukost den 14 juni kl 8.30 i studio 3 på kulturhuset i Stockholm!

Äntligen är den här! Smaklust - Kartan på internet  som visar vägen till Sveriges fantastiska mathantverk!
Den 14 juni släpper vi kartan och bjuder i samband med det in dig till Studio 3 på Kulturhuset i Stockholm! Här presenterar vi vägvisaren samt bjuder dig på ett spännande möte med några av Sveriges mest framstående mathantverkare. Givetvis serveras en äkta mathantverksfrukost!

Vi startar kl 8.30.

Sverige är fullt av fantastiska mathantverkare! Människor som skapar livsmedel genom hantverksmässiga metoder. Deras produkter präglas av vårt lands kultur och traditioner, men följer med i tiden och hämtar inspiration från hela världen. Det svenska klimatet ger också unika förutsättningar vilka varierar från norr till söder. De många soltimmarna per dygn i Sommarnorrland och de kalkrika jordarna på Gotland …

Här är kartan på Internet som gör att du hittar till de lufttorkade skinkorna, älgsalamin och de rökta korvarna. Ni kommer kunna mumsa på gräddglass från små gårdsmejerier, doppa fingret i Krav-märkt honung, njuta av doften från nygräddat surdegsbröd och frossa i alla olika prisbelönade delikatessostar! Att resa efter denna Sverigekarta ger dig unika upplevelser av smaker, men också av att träffa människan bakom hantverket. Du får handla direkt från den hand som varit närvarnade genom hela produktionskedjan och ta del av den passion och enorma kunskap som krävs för att vara mathantverkare. Titta in i mejeriet, se hur man röker i rökkåta eller ta en fika i fårhagen. Upplevelserna är oändliga!

Nu kan du planera sommarutflykterna!

Arrangör och utgivare Eldrimner nationellt resurscentrum för mathantverk www.eldrimner.com

Din vägvisare på nätet Smaklust www.mathantverk.se  Sidan öppnar den 14 juni!!

För mer information kontakta pressansvarig: Karin Sundström på Eldrimner 070-6746072