Tag: klimatsmart mat

Pressmeddelanden

Lufttorkat – inte bara i Italien

2011-03-22 14:11 Den 21–24 mars kommer 14 personer från olika delar av Sverige att få möta charkmästaren Jürgen Körber från Bayern hos Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk i Ås. Suget är stort på lufttorkade charkprodukter och kursen har varit full sedan länge.

Mathantverkdag i Småland!

2010-09-09 14:18 Succéturnén drar till Småland! Välkommen till en heldag om mathantverk - mat utan konstigheter, tillverkade med hantverksmässiga metoder, produkter med en smak och identitet som inte industrin kan ta fram. Dagen är för alla mathantverkare, kanske blivande och andra intresserade. Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk välkomnar dig. Det enda som kostar är lunchen.

Mathantverksdag i Blekinge på Café Sött och Salt!

2010-09-07 13:19 Succéturnén drar till Blekinge! Välkommen till en heldag om mathantverk - mat utan konstigheter, tillverkade med hantverksmässiga metoder, produkter med en smak och identitet som inte industrin kan ta fram. Dagen är för alla mathantverkare, kanske blivande och andra intresserade. Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk välkomnar dig. Det enda som kostar är lunchen.

Visa alla 15 pressmeddelanden »