2010-09-14 11:38 Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk, har åkt land och rike runt för att inspirera och informera om mathantverk. Mat utan konstigheter, tillverkad med hantverksmässiga metoder som ger smak och identitet som inte industrin kan ta fram. Tillsammans med några av landets främsta mathantverkare välkomnar Eldrimner dig till turnéfinalen som äger rum på det mytomspunna Fäviken!
Tag: surdegsbröd
Pressmeddelanden
2010-09-12 22:22 Succéturnén har nått Norrbotten! Välkommen till en heldag om mathantverk - mat utan konstigheter, tillverkade med hantverksmässiga metoder, produkter med en smak och identitet som inte industrin kan ta fram. Dagen är för alla mathantverkare, kanske blivande och andra intresserade. Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk välkomnar dig. Det enda som kostar är lunchen.
2010-09-09 14:18 Succéturnén drar till Småland! Välkommen till en heldag om mathantverk - mat utan konstigheter, tillverkade med hantverksmässiga metoder, produkter med en smak och identitet som inte industrin kan ta fram. Dagen är för alla mathantverkare, kanske blivande och andra intresserade. Eldrimner - nationellt resurscentrum för mathantverk välkomnar dig. Det enda som kostar är lunchen.
Visa alla 18 pressmeddelanden »
Bilder
2012-03-28 15:54 Kerstin Englund på Hara Gård i Jämtland bakar nygräddat surdegsbröd. Hon bakar på Jämtländskodlad råg och korn som mals på Ångsta kvarn. Här kan du handla i gårdsbutiken och då och då arrangeras kurser för hembagaren.
2010-06-09 16:36 Smaklust - din vägvisare på internet till Sveriges fantastiska mathantverk. En karta att följa som leder dig till de lufttorkade skinkorna, älgsalami och de rökta korvarna. Du kommer kunna mumsa på gräddglass från gårdscaféer, doppa fingret i KRAV-märkt honung, dofta på nygräddat surdegsbröd och frossa i delikatessostar!
2010-06-09 15:50 Smaklust - din vägvisare på internet till Sveriges fantastiska mathantverk. En karta att följa som leder dig till de lufttorkade skinkorna, älgsalami och de rökta korvarna. Du kommer kunna mumsa på gräddglass från gårdscaféer, doppa fingret i KRAV-märkt honung, dofta på nygräddat surdegsbröd och frossa i delikatessostar!







