Blogginlägg —

Ångade blåmusslor med koriander, chili och ingefära

2 nät blåmusslor, rengjorda och kontrollerade
3 cm röd chili, fint skuren
40 g ingefära, fint riven
2 st vitlöksklyftor, fint skurna
1 liten bunt koriander, grovt skuren
olivolja
salt och svartpeppar

Krydda musslorna med ingredienserna, fördela på en plåt och ånga tills de öppnar sig. Rör ner koriander och droppa olivolja över. Detta fungerar även på utegrillen. Fördela på ett kallt galler och grillla med stängt lock. Servera direkt från gallret.

För mer tips och råd vänligen kontakta: Johanna Hallander tfn. 08-738 76 52, 0733–55 06 61 email: johanna.hallander@electrolux.se

Ämnen

  • Industri, tillverkning

Kategorier

  • blåmusslor
  • electrolux
  • chili
  • ingefära
  • musslor

Kontakter

Fyll i din epostadress för att följa Electrolux Sverige på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Electrolux Sverige.

Okej