Gotland får egen LANDSKAPSHAMBURGARE signerad Jonas Cramby

Nytt avsnitt i serien GnarlyCramby där Gnarly Head och Jonas Cramby reser genom Sverige i jakt på den bästa landskapsburgaren - i detta avsnitt är det GOTLANDS tur att få en egen hamburgare och DU kan tävla om en Big Green Egg Grill.

Vår landskapsturné i Sverige tillsammans med kocken, konnässören och matprofilen Jonas Cramby har nu kommit till Gotland. Uppdraget är enkelt – att göra de bästa hamburgarna med de absolut bästa råvaror varje landskap har att visa upp utifrån varje landskaps unika natur.Turnén är ett sätt att plocka fram det bästa av Sverige och svenska smaker. Jonas resa görs i samarbete med Gnarly Head – hamburgarens bästa vän i vinvärlden.

Nu har vi kommit till Gotland och här lagar Jonas Cramby en hamburgare där lamm är huvudråvara. Se Gotlandsavsnittet och kika på Jonas recept här.

Gnarly Head är en serie viner från Lodi i Kalifornien. Lodi kallas ofta för druvan Zinfandels huvudstad och hos Gnarly Head växer och vrider sig vinrankorna härligt knotiga och ger viner som är saftigt fylliga och riktigt ”Gnarly”. Direkt översatt betyder gnarly knotig men det är även en term inom surfing som betyder radikal och extrem i positiv bemärkelse. Termen kan även användas för att uttrycka att något är "fett bra" och "coolt". Kombinationen av Gnarly Heads viner och en god hamburgare är just så ”Gnarly” det kan bli.

GnarlyCramby har tidigare i år släppt avsnitt där vi besöker landskapen Jämtland (råvara björn) och Södermanland (råvara vildsvin). Du kan se samtliga avsnitt och tävla om en Minimax från alla BBQ-entusiasters favoritgrilmärke Big Green Egg här.