Kilchoman 100% Islay 6th Edition - unik "from barley to bottle" whisky lanseras den 21:a oktober i begränsat antal

Kilchoman 100% Islay 6th Edition är en helt unik Single Malt Whisky som Kilchoman är ensamma om att framställa. Uttrycket ”from barley to bottle” innebär att samtliga ingredienser kommer från Rockside Farm, gården där Islays minsta destilleri håller hus. Totalt når 300 flaskor Sverige och produkten lanseras i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget den 21:a oktober 2016.

Kilchoman 100% Islay 6th Edition destillerades 2010 och har sedan dess legat på bourbonfat som tidigare innehållit bourbon från Buffalo Trace-destilleriet. 100% Islay är en unik whisky som verkligen gör skäl för namnet då kornet till whiskyn hämtas från den lokala gården Rockside Farm innan det genomgår traditionell golvmältning. I sedvanlig Kilchomananda är 100% Islay destillerad, lagrad och buteljerad på gården därav uttrycket "from barley to bottle" Single Malt Whisky. Med sina 20 ppm har 100% Islay en aning mindre rökig karaktär än övriga varianter från Kilchoman. Kilchomans whisky är alltid naturlig i färgen och icke kylfiltrerad. Sedan tidigare finns Machir Bay i Systembolagets ordinarie sortiment.

- Detta är en whisky som är unik i sitt slag vilket gör den till ett eftertraktat byte bland whiskyentusiaster världen över. Den ytterst begränsade tillgången gör att denna produkt snabbt tar slut och det gäller verkligen att vara alert om man vill vara säker på att komma över en flaska, säger Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits.

Kilchoman 100% Islay 6th Edition har en elegant rökig doft med inslag av honung, apelsin, citrus och stenfrukt. Den har en finstämd ton där lätt rökighet samsas med inslag apelsin- och citronmarmelad. Avslutningen är elegant och finstämd.

Fakta Kilchoman 100% Islay 6th Edition

Single Malt Whisky | Ursprung: Islay, Skottland | Alkoholhalt: 50% | Storlek: 700 ml | Art.nr: 40039 | Pris: 899 kr | Antal: 240 flaskor | Sortiment: Tillfälligt sortimentet på Systembolaget | Lanseringsdatum: 21:a oktober

Fakta om Kilchoman Distillery

Kilchoman är något så unikt som ett småskaligt familjeägt destilleri på Islay. När de första dropparna började sippra ut från kopparpannorna den 14 december 2005 var Kilchoman det första destilleriet som öppnat på Islay under de senaste 124 åren. Kilchoman destillerar ca 150,000 liter per år och är därmed Islays i särklass minsta destilleri och ett av de minsta destillerierna i hela Skottland. Trots att småskalig framställning i ärlighetens namn inte alltid behöver innebära högre kvalité, så är det i detta fall precis det som gör Kilchoman unikt, något som bevisas av alla de utmärkelser som destilleriet redan hunnit få.

För mer information vänligen kontakta;

Peter Kokovic, Affärsområdeschef Enjoy Wine & Spirits, 070-696 41 10, peter.kokovic@enjoywine.se