Utmana Jonas Cramby i hamburgartävling!

Tycker du att du gör en bättre burgare än Jonas? Bra - utmana honom! 

Jonas Cramby har gjort en Sörmländsk landskapsburgare med vildsvin och knallröd slaw. Tror du att du gör en bättre Sörmlandsburgare än Jonas. Ännu godare? Och ännu mer "Sörmland in a bun"? Då är det dags att utmana Jonas!

Vår landskapsturné i Sverige tillsammans med kocken, konnässören och matprofilen Jonas Cramby har kommit till Södermanland/Sörmland. Uppdraget är enkelt – att göra den bästa hamburgaren med de absolut bästa råvarorna landskapet Sörmland har att visa upp utifrån varje landskaps unika natur. Jonas resa görs i samarbete med Gnarly Head, hamburgarens bästa vän i vinvärlden. 

Alla är inbjudna att dela med sig av sin tolkning av Sörmland mellan två bröd, bästa nya tolkningarna vinner exemplar av Jonas kokböcker. (tävlingen pågår till och med 30:e juni)

Om vinet
Gnarly Head är en serie viner från Lodi i Kalifornien. Lodi kallas ofta för druvan Zinfandels huvudstad och hos Gnarly Head växer och vrider sig vinrankorna härligt knotiga och ger viner som är saftigt fylliga och riktigt ”Gnarly”. Direkt översatt betyder gnarly knotig men det är även en term inom surfing som betyder radikal och extrem i positiv bemärkelse. Termen kan även användas för att uttrycka att något är "fett bra" och "coolt". Kombinationen av Gnarly Heads viner och en god hamburgare är just så ”Gnarly” det kan bli.