Pressmeddelande -

Pressinbjudan till bokrelease 8 okt av Familjekrogen – en bok om Gondolen

I snart tjugo år har familjen Lallerstedt drivit Gondolen, en av Sveriges mest välkända och välbesökta krogar. I den nya boken Familjekrogen – en bok om Gondolen beskrivs den händelserika epoken från Östermalmshallen till Gondolen genom bilder och berättelser från familjen Lallerstedt, medarbetare och krogens gäster. Välkommen till bokrelease tisdag 8 oktober kl. 16.00 - 17.00.

I boken Familjekrogen får läsaren vara med om en gastronomisk resa som går genom köket, historien, julbordet, baren, bageriet och matsalen. Läsaren lär känna Anna och Erik Lallerstedt genom skildringen av familjens framgångsrika resa i krog- och mathistorien. I boken får man också möta flera av medarbetarna och gästerna som delar med sig av sina minnen av restaurangen med Stockholms vackraste utsikt.

Under bokreleasen kommer Camilla Wagner att leda ett kort samtal med Anna och Erik Lallerstedt och redaktören Viggo Cavling om varför boken kommer ut just nu och lyfta fram några intressanta berättelser och anekdoter från den händelserika tiden från det att familjen tog över Gondolen.

Tid: tisdag 8 oktober kl. 16.00 - 17.00

Samtal med Anna och Erik Lallerstedt och Viggo Cavling startar kl. 16.15

Plats: Redarsalen, Gondolen

Anmälan görs till press@eriks.se . Svara senast fredag 4 oktober.

Platser är begränsat.

För mer information om boken, vänligen kontakta
Anna Lallerstedt, Eriks restauranger
0707 45 45 19
anna.lallerstedt@eriks.se

För mer information om bokreleasen, vänligen kontakta
Sofie Bachrach, Greatness PR
0708 26 24 21
sofie.bachrach@greatness.se

Om Familjekrogen – En bok om Gondolen

Gondolen är en av Sveriges mest kända krogar. Med sitt läge 38 meter över Slussen syns restaurangen över hela Stockholm. Sedan starten 1935 har Gondolen varit en familjekrog. Hit går man för att fira studenten, bröllopsdagen eller pensionen.

Från 1994 har krogen ägts och drivits av familjen Lallerstedt. Erik Lallerstedt är en föregångare i att sätta Sverige på kartan som matland. Nu har nästa generation Lallerstedt, genom dottern Anna, tagit över ansvaret. Krogens motto är att vara ett gastronomiskt Skansen, med god mat till överkomliga priser.

Den här boken tar dig med på en resa genom köket, historien, julbordet, baren, bageriet och matsalen och du möter människorna som får det hela att fungera. Gondolens proffs ger dig också tips om hur du blir en bättre hemmakock och förklarar varför maten smakar bäst på krogen.

Förlag: Viggo Cavling Förlag
Författare: Viggo Cavling, Leif Holmkvist, Janne Sundling
Foto: Sören Andersson
Redigering och layout: Margareta Gustafsson
ISBN: 9789198111408


Relaterade länkar

Ämnen

  • Litteratur

Kategorier

  • lallerstedt
  • erik lallerstedt
  • anna lallerstedt
  • viggo cavling
  • viggo cavling förlag
  • stockholm
  • eriks gondolen
  • eriks restauranger

Regioner

  • Stockholm

Om Eriks restauranger
Tillsammans driver familjen Lallerstedt restaurangerna Gondolen, Eriks Bakficka och Eriks Vinbar. Eriks Restauranger är levande restauranger som är till för många där alla är välkomna, och vi erbjuder svenska traditioner i en klassisk tappning. Där lyxen är given för gästen.

Kontakter

Anna Lallerstedt

Presskontakt

Relaterat innehåll