2013-04-09 19:39 I senaste numret av tidningen Entreprenör intervjuades min mentor Elby Kwok Drewsen och jag för att berätta om vår erfarenhet av en fungerande mentor-adept relation.
Blogginlägg
2012-11-08 19:01 Den irländska författaren som är fadder till Greve Draculas mystiska figur hade fyllt 165 år idag. Vem vet om han inte lever någonstans i en slottsruin i Karpaterna och firar, precis som hjälten i hans roman...
2012-08-31 13:46 Det första man tänker på när man säger "sfinx" är Egypten. Men det finns en sfinx även utanför Egypten, på ett ställe man minst förväntar sig: Karpaterna. Sfinxen i Karpaterna är en abrasion formad sten som bildades under århundraden av vind, regn och annat nederbörd, lite som en rauk på Gotland. Men istället för havet så är det bergets klimat som har skapat den.
2012-08-28 19:06 "Bunica" på rumänska betyder farmor eller mormor. Och all mat lagad av bunica är helt fantastisk. Alla mina gäster blir helt lyriska när de får smaka på de kulinariska mästerverken hon skapar.
2012-07-24 15:07 Vi hjälpte den professionella och underbart engagerade guiden på Scandorama, Maria Gustavsson att boka några lunchrestauranger i Transsylvanien för deras gäster i våras. Responsen var fantastisk! Vi blev så glada att vi kunde hjälpa till!
2012-06-01 15:00 Våra första kunder är nu tillbaka från resan. De var väldigt nöjda och hade oerhört roligt på resan. Här kommer deras bedömning!
2012-04-06 22:45 Ekologiskt färgade ägg, Påskharens bo och parfymerade besök från ungkarlar på Annandag påsk.
2012-03-03 15:10 Idag börjar det en serie av rumänska filmer på SVT. De kan uppfattas som lite för gråa och det sociala elementet är ofta överdrivet, men de är verkligen värda att se.
2011-12-23 19:41 Jag tillbringar julen med min familj i Transsylvanien. Jul i Transsylvanien definieras av väldigt mycket mat i form av kött, koldolmar, mumsiga kakor gjorda av farmor och "cozonac" eller tigerbröd med mycket nötter i.









