Cake of Sweden by Taste of Nordic på Expo 2010

Cake of Sweden. Vad är det? Är det en tårta? Är det en bakelse? Är det en bulle? Nu går startskottet för Sveriges alla hemmabagare att vara med och tävla med sina smaskigaste recept. En jury utser det vinnande bakverket som kommer serveras på världsutställningen Expo 2010 i Shanghai.

Från Ystad i söder till Haparanda i norr uppmanas alla sockerbagare skicka in sina smaskigaste recept på det bakverk de tycker bäst representerar Sverige. Efter deltävlingar land och rike runt koras sedan vinnaren i Cake of Sweden i en ”grand final” i början av maj. Tävlingen anordnas av Spot and Tell och under namnet Cake of Sweden by Taste of Nordic kommer det vinnande bidraget serveras i den svenska paviljongens café under Expo 2010 i Shanghai.

Som officiell leverantör av all catering till den svenska paviljongen vid Expo 2010 kommer Taste of Nordic att driva restaurangen i vipavdelningen och det publika cafét i bottenplanet. Det är här som Expo-besökarna kommer möta begreppet ”Swedish Fika” – kaffe och kaka. Det vinnande Cake of Sweden-bakverket kommer serveras i cafét med start på Sveriges nationaldag 6 juni och fram till 31 oktober.

Taste of Nordic bjuder vinnaren plus medföljande på fritt inträde till Expo 2010, en guidad visning av den svenska paviljongen och utställningen samt avslutningsfika med Cake of Sweden i cafét.

På Taste of Nordics sida på Facebook har alla deltagare möjlighet att lägga upp sina egna bilder och info om bakverken.

Fler än 70 miljoner besökare (95% kineser) väntas till Expo 2010, årets största världsevenemang. Den svenska paviljongen räknar med ca 2000 besökare i timmen under de 184 dagar som expot varar. Svenska staten och en stor del av Sveriges näringsliv har med gemensamma investeringar byggt en 3000 m2 stor paviljong. Temat i utställningen är innovation, kommunikation, hållbarhet och går under namnet ”från Pippi till Nobel”.

För mer info om Taste of Nordic samt för att delta i tävlingen* se nedanstående länkar:

www.tasteofnordic.se

http://www.facebook.com/pages/Taste-of-Nordic/315897028681

www.cakeofsweden.se*

http://www.facebook.com/pages/Cake-of-Sweden/354352096314?ref=ts&v=wall#!/pages/Cake-of-Sweden/354352096314

www.twitter.com/cakeofsweden