Pressmeddelande -
Den globala matmarknaden stabiliseras sakta
Risk för oväntade svängningar kvarstår
Rom, 4 juni 2009 - Idag lanserar FAO, FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, sin Food Outlook-rapport. Rapporten pekar på att den globala matmarknaden ser ut att stabiliseras på grund av de förutspådda höga skördarna samt att lagren för basråvaror ser ut att fyllas på. Rapporten fastslår också att orosmoln skuggar den positiva nyheten.
"Trots att priserna de senaste veckorna stigit, är den ihållande trenden för 2009 fallande priser på de flesta jordbruksprodukter jämfört med 2008-års höga nivåer. Detta är ett tecken på att flera marknader är på väg tillbaka till någon form av balans," framhåller rapporten som ges ut två gånger om året.
Sedan juni 2008, då FAO genomförde sin undersökning för Food Price Index, har matpriserna minskat med en tredjedel.
En oumbärlig sektor
Än så länge gäller de främsta förbättringarna sädesslag - en oumbärlig sektor när det kommer till en tryggad tillgång till mat - efter att skördarna översteg den beräknade produktionen under 2008. Lagringsnivåerna av säd har åter stigit till nivåer som går att jämföra med dem innan krisen.
"Marknadssäsongen för 2009-2010 har precis börjat, utsikterna ser positiva ut och produktionen på säd beräknas bli de näst högsta näst efter förra årets produktionstopp", fortsätter rapporten. Den totala produktionen i världen förutspås att stiga till 2219 miljoner ton jämfört med 2287 ton 2008/09.
FAO:s första beräkning för utnyttjandet av säd under 2009/10 förutspår en relativt låg produktionsökning med 1,3 procent jämfört med 2008/09 års nivåer, till 2230 miljoner ton. Tidigare säsonger har ökningen legat på runt 4 procent.
Handel med säd
De första prognoserna för den globala handeln med säd för 2009/10 låg på 257 miljoner ton, vilket är en minskning med 4 procent sedan förra året. Den här motsägelsen beror på de minskade veteimporterna, som kan komma att falla med så mycket som 10 miljoner ton, vilket speglar den produktionsuppgång som förutspås i många importländer.
Oljefröerna står inför större problem. Priserna ökar på oljefröer som en konsekvens av den låga produktionen i flera stora exportländer och ökad efterfrågan på oljefröer som djurfoder främst i Kina och Indien. Produktionen av oljefröer 2008/09 förväntades öka med 0,7 procent från 403,1 miljoner ton året innan till 405,9 miljoner.
"De senaste veckornas prisuppsving för sojabönor är oroande då lagernivåerna också minskar eftersom sojabönan är av stor vikt både mänsklig och animalisk föda, " framhåller Food Outlook.
Efterfrågan på socker
Sockerkonsumtionen i världen beräknas enligt rapporten att öka, om än i en långsammare takt än tidigare år, som en följd av fortsatt hög efterfrågan i utvecklingsländer. Detta beräknade man skulle leda till att konsumtionen översteg produktionen på 158,5 miljoner ton under 2008/09, vilket skulle ha varit första gången detta skedde sedan 2005/06, vilket resulterat i sjunkande siffror vid inventeringen av resterande lager.
Världens produktion av grovkorn förutspås uppgå till 1 098,5 miljoner ton, vilket är en nedgång på 3,8 procent från förra årets 1 142,3 miljoner ton. Den förutspådda användningen på 1 117,8 miljoner ton förväntas överskrida produktionen.
Fisk-, kött- och mjölkpriserna har, till skillnad från andra livsmedel minskat till följd av minskad efterfrågan då ekonomin i stort har sviktat i många länder samtidigt som vi sett flera utbrott av djursjukdomar. Det är främst mjölkindustrin som drabbats av låga priser.
Fortsatt känsliga marknader
De fallande priserna sågs som en positiv trend för importländerna, vilka också beräknas spara 226 miljarder US dollar i matimporter jämfört med 2008 års nivåer. Rapporten varnar för att de försämrade marknadsförhållandena kan minska dessa positiva effekter.
Minskad köpkraft genom en kombination av fallande inkomster och fluktuerande växelkurser de senaste 12 månaderna har påverkat matpriserna, trots att de på den globala marknaden har minskat, understryker rapporten.
I dagsläget har fokus skiftat från de höga matpriserna till den globala ekonomiska situationens inverkan på efterfrågan på mat, framför allt gällande förädlade produkter. Det starka sambandet mellan jordbrukssektorn och energi-, finans- och valutamarknaden gör matpriserna fortsatt känsliga för yttre störningar, fortsätter Food Outlook
Fortsatt tryck
Rapporten varnar för att den fortsatt svaga US dollarn och det kraftiga uppsving av energipriserna som skett de senaste veckorna sätter fortsatt tryck på de internationella priserna, varnar rapporten.
Rapporten fortsätter, "bortsett från produktionsminskningarna på flertalet viktiga grödor ligger nivåerna av stapelgrödor på en högre nivå än 2008, vilket gör att utsikterna för den globala matekonomin ser mindre känslig ut för utvecklingen inom närliggande sektorer än tidigare år."
Läs mer:
Tidigare pressmedelanden från FAO Norden:
2009-04-23 Matpriserna i utvecklingsländerna är fortsatt höga
2009-02-25 Stora risskördar kan ge lägre priser
Ämnen
- Miljö, energi
Kategorier
- fao
- food outlook
- matkrisen
- tryggad tillgång till mat
- ekonomisk kris
