Ebola Reston-virus sprids bland grisar

Filippinerna får experthjälp av FAO, OIE och WHO

Manilla, Filippinerna 19 december 2008 - Filippinernas regering begär experthjälp för att utreda omfattningen av viruset Ebola Reston som upptäckts hos grisar. Gruppen av internationella experter kommer från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO, Världsorganisationen för djurhälsa, OIE, samt FN:s världshälsoorganisation, WHO, och den skall samarbeta med lokala experter på djur- respektive människohälsa.

Filippinernas regering påbörjade laboratorieundersökningar efter att dödsfallen bland grisar ökat på ett antal svinfarmar i provinserna Nueva Ecija och Bulacan. Prover från grisar som insjuknat under maj, juni och september månad 20008 skickades vidare till internationellt erkända laboratorier. Sent i oktober fastställdes provresultaten som visar att grisarna infekterats av en mycket aggressiv form av Porcine reproductive and respiratory syndrome (PRRS) samt av viruset Ebola Reston.

Ebola Reston hos grisar

Det är vanligt att grisar drabbas av dubbelinfektioner men däremot är det första gången som viruset Ebola Reston upptäckts enkom bland grisar. Filipinerna har tidigare drabbats av utbrott av Ebola Reston bland apor under 1989-90, 1992 och 1996.

Ebolaviruset tillhör virusfamiljen Filoviridae (filovirus) och är uppdelad i fem olika undertyper: Zaire, Sudan, Elfenbenskusten, Bundibugyo samt Reston. I Afrika är utbrott av undertyperna Zaire, Sudan och Bundibugyo förknippade med omfattande spridning av Ebola hemorragisk feber (EHF). Dödstalet bland insjuknade är mycket hög (25-90 %). Utbrott av undertyperna Elfenbenskusten och Reston har däremot inte fått samma utfall. Ebola Reston kan överföras till människor men än så länge saknas rapporter om allvarliga insjuknanden och dödsfall.

Sedan november har FAO, OIE och WHO, i nära samarbete med Filippinernas regering och lokala experter, arbetat hårt för att kartlägga situationen. Filippinernas hälsoministerium meddelar att de prover som tagits på bönder, slaktare och övriga grupper som kommit i kontakt med de infekterade grisarna, visar negativa resultat, ingen människa har infekterats av Ebola Reston. Ytterligare provtagningar kommer att genomföras. Avdelningen för djurindustri på Filippinernas jordbruksministerium klargör för OIE att samtliga infekterade grisar bränts upp eller begravts och samtliga utrymmen där grisarna vistats har desinfekterats. Områden med påträffad smitta innefattas av strikta karantänsregler. I provinsen Bulacan vaccineras grisarna även mot PRRS som är en virussjukdom, som inte kan föras över till människor.

Den gemensamma expertgruppen från FAO, OIE och WHO arbetar i nära samarbete med lokala experter och myndigheter för att utreda virusets källa, spridning, aggressivitet och tillväxtmiljö. Utredningarna genomförs både i fält och i laboratorier med syfte att skapa grund för lämpliga riktlinjer för skydd av djur och människors hälsa.

Basal hygien

I väntan på svaren från undersökningarna understryker FAO och WHO vikten av grundläggande hygien och strikta rutiner för behandling av livsmedel.

Ebolavirus smittar vanligtvis genom kontakt med blod eller andra kroppsvätskor från infekterade djur eller människor. Även i saknad av misstänkt risk för smitta bör behandling av kött utföras i rena miljöer med rena bordsskivor, köksredskap och knivar. Människor som på något sätt arbetar med behandling av kött bör följa grundläggande rutiner för hygien, inklusive användning av rena arbetskläder och rutiner för handtvätt. Människor som behandlar rått kött måste generellt tvätta händerna regelbundet.

Kött från friska grisar är ofarligt att äta om det tillagas på rätt sätt, vilket innebär att köttet värms till 70◦C så att den rosa färgen försvinner och köttsaften blir genomskinlig. I fråga om icke-tillagat behandlat griskött är det viktigt att nationella rutiner för matsäkerhet följts under produktion, beredning och distribution.

Kött från infekterade grisar eller från grisar som påträffats döda skall inte ätas. Det är även viktigt att hålla sådant kött utanför livsmedelskedjan, vilket innebär att det inte skall användas till djurfoder. Sjuka djur skall inrapporteras till myndigheterna och lämpliga säkerhets- och skyddsåtgärder skall användas vid hanteringen av sjuka eller döda grisar. Filippinernas jordbruksministerium råder befolkningen att bara köpa kött från försäljare som certifierats av myndigheterna (National Meat Inspection Services).

Vid slakt av grisar bör personalen vidta lämpliga hygien- och försiktighetsåtgärder, inklusive användning av handskar, skyddsglasögon och skyddskläder. Det gäller både för industriell slakt och för slakt som utförs i liten skala. Barn och övriga som inte är direkt involverade i slakten bör hållas på behörigt avstånd från slaktutrymmen.

Läs mer:

Ebola Reston hos grisar (på engelska)

Hemsida för OIE

Hemsida för WHO

Djur- ochväxtsjukdomar: EMPRES, Fågelinfluensan och gräshoppor  (information och länkar)

Tidigare pressmeddelanden från FAO Norden:

Afrikanskt svinpestvirus har stor spridning i Georgien (2007-06-26)

Georgien svårt drabbat av afrikanskt svinpestvirus (2007-06-08)

Bättre skydd mot djursjukdomar i utvecklingsländer (2006-11-03)