Fjällkassen finns nu i Åre, Vemdalsfjällen och Funäsdalsfjällen.

Fjällkassen finns nu i Åre, Vemdalsfjällen och Funäsdalsfjällen.

Nu kan du även få maten till stugan i Åre, Vemdalen och Funäsdalen. Fjällkassen går in på sin andra säsong och levererar matkassar med lokala ingredienser till stugdörren. Du väljer mellan tio middagsrätter på Fjällkassens hemsida och kan även lägga till en efterrättskasse och en ostkasse. Nytt för i år är även en frukostkasse.

-Många börjar vänja sig vid matkassens fördelar. Men vi vet att de flesta gärna vill välja vad de äter på semestern och har därför gjort ett annorlunda upplägg med möjligheten att själv välja rätter, säger Anne Olsson VD för Fjällkassen. Vi ser också att man gärna provar på traktens delikatesser och erbjuder fjällinspirerade rätter med lokala råvaror från leverantörer i Härjedalen och Jämtland.

I Fjällkassen finns alla ingredienser till de valda rätterna, även salt och peppar. Och du väljer mellan 4 eller 6 personer.

-Våra kunder kommer oftast till hyrda stugor och lägenheter med tomma skåp. Därför kan vi inte förutsätta att flera av ingredienserna finns hemma utan levererar allt. Vissa varor delar vi upp i mindre förpackningar för att gästerna ska slippa åka hem med det som inte går åt.

Vinterns rätter finns nu ute på www.fjallkassen.se och till den 8 december kan du beställa vinterns första Fjällkassar till Årefjällen, Vemdalsfjällen (Björnrike, Vemdalsskalet, Klövsjö och Storhogna) och Funäsdalsfjällen (Ramundberget, Bruksvallarna, Funäsdalen, Tänndalen och Tännäs).

-Våra kunder är jättenöjda och tycker att Fjällkassen underlättar och gör matlagningen mysig och rolig tillsammans. Vi gjorde en undersökning bland 200 av våra kunder i somras och fick mycket positiva svar om våra råvaror, recept och service, säger Anne Olsson.

Vill du veta mer kontakta gärna Anne Olsson, VD Fjällkassen på anne.olsson@fjallkassen.se eller 070 698 96 53.