Aktuellt
Nya upptäckter från Smaksökarna – Feta Bougiourdi, klassisk grekisk mezé
Pressmeddelande 2013-05-17 09:27
Smaksökarna Fontana, med Frixos och Loizos Papadopoulos i spetsen, har marknadsfört grekisk mat i Sverige i 35 år. Kalamataoliver, fetaost, olivolja och Halloumi är några av de delikatesser som familjeföretaget introducerat på svenska marknaden. Nu står den klassiska grekiska förrätten Bougiourdi [bujurdí] näst på tur.
Fontana lanserar nu runda Halloumiburgare lagom till grillsäsongen. Osten smälter inte när man hettar upp den vilket gör den till ett perfekt tillbehör på grilltallriken, samt extra lämplig som vegetariskt alternativ till vanliga hamburgare. Den klassiska Halloumi-osten har funnits i Sverige sedan 1980-talet, då Fontanas grundare Frixos Papadopoulos på prov importerade de första förpackningarna.
Bilder
Videor
-
Dubbelpotatisfrestelse med soltorkade tomater - ett grekiskt julbord med Jennie Benjaminsson
Jennie Benjaminsson lagar julmat med inspiration av det grekiska köket. I denna film: Dubbelpotatisfrestelse med soltorkade tomater. Här är receptet: http://www.fontana.se/recept/dubbelpotatisfrestelse-med-soltorkade-tomater/
-
Revbensspjäll med kanel och balsamicoglaze - ett grekiskt julbord med Jennie Benjaminsson
Jennie Benjaminsson lagar julmat med inspiration från det grekiska köket. I denna film: Revbensspjäll med kanel och balsamicoglaze. Här är receptet: http://www.fontana.se/recept/revbensspjall-med-kanel-och-honungsbalsamicoglaze/
-
Julköttbullar med fetaost - ett grekiskt julbord med Jennie Benjaminsson
Jennie Benjaminsson lagar julmat med inspiration av det grekiska köket. I denna film: Julköttbullar med fetaost. Här är receptet: http://www.fontana.se/recept/julkottbullar/































