2009-10-12 14:57 På torsdag den 15:e oktober firar Fontana Fetaostens Dag för tredje gången. Man hyllar EU-beslutet som 2007 gav Grekland ensamrätt till namnet Feta. Den klassiska salladsosten har därmed fått samma status som den italienska Parmigiano Reggiano-osten och den svenska Falukorven. För Fontana blev beslutet så väl mottaget att man utnämnde dagen till Fetaostens Dag.
Bild
Fontana Feta 100% fårmjölk
2009-06-10 10:56
Fotograf/Källa:Fontana Food
Storlek:1,07 MB
Format:jpg
Bildmått:1832 x 2255 pixlar
I norra Grekland, strax vid gränsen till Bulgarien, ligger naturreservatet Grevena. Det är ett
ensligt bergsområde där bönder tar hand om naturen med stor varsamhet. Mjölken till den
här osten kommer från frigående får. Avsaknaden av getmjölk ger osten en distinkt karaktär,
rik på smak och syrlighet. Ett gott komplement till Fontana Feta Original.
Ladda ner
Kategorisering
- Ämnen:
- Livsmedel, livsmedelsteknik,
- Livsmedel,
- Livsmedel, livsmedelsteknik,
- Livsstil, mode, fritid,
- Mat, dryck,
- Gastronomi,
- Hälsa, sjukvård, läkemedel



Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Fontana Food AB.