2009-10-12 14:57 På torsdag den 15:e oktober firar Fontana Fetaostens Dag för tredje gången. Man hyllar EU-beslutet som 2007 gav Grekland ensamrätt till namnet Feta. Den klassiska salladsosten har därmed fått samma status som den italienska Parmigiano Reggiano-osten och den svenska Falukorven. För Fontana blev beslutet så väl mottaget att man utnämnde dagen till Fetaostens Dag.
Bild
Fontana Feta Lesvos
2009-06-10 10:52
Fotograf/Källa:Fontana Food
Storlek:1,17 MB
Format:jpg
Bildmått:1832 x 2255 pixlar
På ön Lesvos ser man än idag spår av det gamla Grekland. Uråldriga ruiner skvallrar om dess
rika historia. Artrikedomen och den orörda naturen skänker ön en genuin känsla. Till bords
äter man gärna en stor bit fetaost. Det har man gjort sedan urminnes tider. Osten skiljer
sig från den på fastlandet, med mer syrlighet och mindre sälta. Gott till milda sallader och
i varma maträtter.
Ladda ner
Kategorisering
- Ämnen:
- Livsmedel, livsmedelsteknik,
- Livsmedel,
- Livsmedel, livsmedelsteknik,
- Livsstil, mode, fritid,
- Mat, dryck,
- Gastronomi,
- Hälsa, sjukvård, läkemedel



Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Fontana Food AB.