Pressmeddelande -

Mild och söt olivolja nytt tillskott i Fontanas sortiment

En extra jungfruolivolja från den grekiska ön Lesvos är det senaste tillskottet i Fontana Foods produktsortiment. Oljan har valts ut för sin milda och runda smak.

Det är en olja med mycket hög kvalitet. Oliverna plockas varsamt och pressas inom 24 timmar. All produktion sker på Lesvos. Flaskan får därmed bära EU-symbolen för Skyddad geografisk beteckning.

–Lesvos-oljan är perfekt balanserad. Mild och lite söt men ändå rik på arom. Den höjer smaken på maten utan att förändra den, berättar Frixos Papadopoulos på Fontana Food AB.

Lesvos är ett av Greklands mest inspirerande matområden. Ön har under århundraden utvecklat sina egna smaker, baserade på öns flora och närheten till havet. Men precis som i övriga landet är olivoljan en viktig del av kosten. Den huvudsakliga olivsorten som odlas här är Kolovi, och det är den som ger oljan dess milda smak. Grekerna själva använder ofta flera oljor med olika karaktärer.

–Jag tycker att man ska ha minst två olivoljor hemma. En mild variant för matlagning och stekning, och en med lite mer smak som kan användas som krydda, säger Frixos.

Den nya kallpressade olivoljan från Lesvos är ett efterlängtat tillskott i Fontanas sortiment av grekiska olivoljor. Oljan säljs i 250 millilitersflaskor till ett butikspris av cirka 33.90 sek.

Ladda ned högupplöst bild av Fontana Extra Virgin Olivolja, från Lesvos (250ml)

Andra extra jungfruolivoljor i Fontanas sortiment

Ämnen

  • Livsstil, mode, fritid

Kategorier

  • skyddad geografisk beteckning
  • skyddad ursprungsbeteckning
  • oliver
  • mat
  • livsmedel
  • grekland
  • olivolja extra virgin
  • olivolja

Kontakter

Corina Papadopoulou

Presskontakt Kommunikationschef 08-448 71 11

Relaterad media

  • Extra virgin olivolja från grekiska Lesvos
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Av: Max Collin / Fontana Food AB
Ladda ner

Relaterat innehåll

Olivoljeskola med fokus på Grekland

Under hela april kommer Matklubben.se:s medlemmar ha möjlighet att lära sig mer om olivolja. I en nypublicerad olivoljeskola från Fontana får besökarna bland annat lära sig hur oljan pressas och vad som kännetecknar hög kvalitet.

Fontanas KRAV-märkta olivolja får full pott av Icakuriren

I Icakuriren nr18 2010 fick Fontanas ekologiska olivolja högsta betyg, fem av fem hjärtan. "Fontanas ekologiska Kravmärkta olivolja, svagt pepprig och välbalanserad att användas till dressingar, att droppa i soppor och att fräsa grönsaker i." Fontana Ekologisk Extra Virgin Olivolja är 100% grekisk med en syrahalt under 0,4%.