Pressmeddelande -
Almedalen måndag kl. 6.45 Beat - produktdriven hållbar utveckling. Det är nu den gröna proteinväxlingen händer - från kött till böna.
Bönor ger hälsa, hälsa ger glädje, och mindre kött ger en friskare planet. Det sociala företaget Beat Food for Progress driver en pragmatisk grön proteinväxling genom den ekologiska bönmassan Beat 100% böna och Beatburger 50% kött 50% böna. Konceptets skapare Anna-Kajsa Lidell berättar om hur skoleleverna visar vägen till folkhälsan, en god miljö och tryggad mat till en växande befolkning. Hon har utvecklat en modern basingrediens som gör om de rätter vi redan älskar till något mycket bättre för både kroppen och klotet. Utan att nämnvärt förändra smaken. Strategin är lagd för storskalig effektiv förändring. Och barnen visar vägen för fastfoodsektorn.
Barnen om Beatburger - det är gott med bönor i hamburgare: http://www.youtube.com/watch?v=xj-TAHVwaSk
Varmt välkommen till Hälsotorget i Almedalen, Burmeister, Strandvägen 9 kl. 6.45 - 7.30. Sova kan ni göra en annan dag!
I programmet står eventet som"Hur kan vi förändra skolmaten från grunden och därmed bidra till att skapa en bättre start i livet?"
Relaterade länkar
Ämnen
- Företagande
Beat är grönsaker. Bönor för att vara exakt. Inget annat. Bönmassan Beat är en modern basingrediens. Med den gör jag en Beatburger 50% kött 50% böna. 100% smak och nära halverad klimatpåverkan är resultatet. Bönmassan Beat kan användas i pizzadegen, såsen, soppan, gratängen. I chocolate chip cookien. Vi kan berika oss själva med protein, järn, fibrer, folsyra och långsamma kolhydrater på helt nya sätt. Beat är helt enkelt bra för dig och dina kära. Och jackpot för planeten.
Beat Food for Progress är ett socialt företag med en produkt och strategi helt och hållet skapad för att göra skillnad i de stora frågorna. Ge oss god hälsa, god miljö och trygga maten till en växande befolkning. Lokalt och globalt.
Beat gör all mat till bra mat.
