Pressmeddelande -
Oumph! preppar för seglats – ÅF Offshore Race Village Skeppsholmen
Oumph! Sailor Roll– Epic Veggie Eating for Free Range Humans, hittar du på menyn hos Fastfood Batteriparken i ÅF Offshore Race Village. En ny generation sojaprotein med en konsistens, smaker och ett visuellt tilltal som äntligen gör att även köttätarna frestas att välja grönt protein!
Martin Wall från Moderna Muséet, är kocken som valt att sätta Oumph! på menyn och branda upp sin personal med Epic Veggie Eating under eventets fyra dagar. Martin med crew serverar en Sailor Roll med Pulled Oumph!, i stort korvbröd med örtvitkålsallad och dressing. Positionerar upp något grymt gott från växtriket. Just det som krävs för att vi ska kunna få planeten att försörja snart 9 miljarder människor med mat. En stark insats för hälsa, klimat och mat till alla!
ÅF Offshore Race är en tävling där de flesta räknar med cirka två-tre dygn till sjöss, från Stockholm ström genom skärgården, runt Gotland och tillbaka till målgången utanför Sandhamn. ÅF Offshore Race är lika mycket en svensk seglingsklassiker för kompisgäng och nöjesseglare som en utmaning för de allra bästa proffsteamen från norra Europa. Nu kan både besättningar och publik Oumph!-ladda inför tävlingsstarten under torsdag till söndag på ÅF Offshore Race Village på Skeppsholmen.
Ämnen
- Företagande
Beat & Oumph! är en del av ett större sammanhang. Ett sammanhang som vi kallar Food for Progress. Med det globala perspektivet och den lokala förankringen driver vi utvecklingen mot hållbar mat. Food for Progress föddes ur den självklara insikten om att utveckling skapas av människor. Människor som vill något bättre, som tar de möjligheter som finns och lägger framtiden i sina egna händer.
Vi förenas i drivkraften att skapa smakfull, nyttig och klimatsmart mat som räcker för alla människor. Även när vi blir 9 miljarder på jorden.
Vi vet att mänskligheten behöver byta från kött till växtbaserat proteinintag. Inte så att allt kött och all djurhållning försvinner, men så att det kan ske på ett sätt som både respekterar djuren, människorna och miljön. Det kräver att vi äter mycket mer grönt. Det kräver nya sätt att göra mat. Vi vet att alla kan göra det som förändrar, bara det är vansinnigt gott!
Välkommen att vara med på vår resa!
