Pressmeddelande -
”MATEN, NJUTNING ELLER LIVSFARA?” seminarium 9 november 2015
I sitt seminarium ger Lydia Banderby tips och råd på hur man ska hantera mat i köket för att få bästa möjliga hållbarhet och kvalitet samt minsta möjliga matsvinn. Dyrast är den mat vi slänger och största boven i detta drama är de svenska hushållen.
Lydia Banderby, VD Food Safety AB
Leg. Veterinär. Kvalitetsrevisor enligt ISO 9001:2000 och BRC. Utbildningsansvarig på Food Safety.
Lydia brinner för matsäkerheten och det är något som smittar av sig på hennes arbete.
När?
9 november klockan 12.30-14.30
Var?
Kompetensmässan 9-11 november på Stockholm WaterFront Congress Center, Nils Ericsons plan 4
Hur?
Besök kompetensgruppens hemsida för mer information och biljettbokning. Ange rabattkoden ”Food Safety” och få 500 kr i rabatt.
Relaterade länkar
Ämnen
- Miljö, energi
Kategorier
- matsvinn
- utbildning
- livsmedelshygien
Food Safety AB med erfarenhet från 1990- talet
Dagligen njuter närmare 200 000 svenskar och européer av livsmedel där vi fått förtroendet att påverka och säkra dess kvalitet och hållbarhet.