Vinnare utsedda i Gourmand World Cookbook Awards!

De nominerade avslöjades redan innan årsskiftet, men under kokboksmässan i Paris var det alltså dags att kora vinnarna. Ica Bokförlag är stolta över att vara representerade med en första plats och en bronsplacering.

I kategorin ”Scandinavian Cuisine” blev Nordens Bästa Mat av Katja Palmdahl och Viola Adamsson utsedd till Best in the World. Boken vann med motiveringen:

"Med studier vid Uppsala Universitet belägger Viola Adamsson i Nordens Bästa Mat att den kosten är väldigt nyttig. Tillsammans med Katja Palmdahl har hon gjort en inspirerande och nyskapande bok utifrån nordiska råvaror och traditioner."

Tredjeplatsen i kategorin ”Television Europe” togs hem av Mitt Kök – Sverigeresan. Boken återberättar den resa som vinskribenten Jens Dolk och stjärnkocken Tommy Myllymäki gjorde genom Sverige 2011 i jakt på det bästa bland närodlat och närproducerat som landet har att erbjuda.

Mer om Nordens bästa mat
http://www.formabooks.se/Bocker/Bokpresentationssida/?articleId=8092

Mer om Mitt Kök - Sverigeresan
http://www.icabokforlag.se/Bocker/Bokpresentationssida/?articleId=8543 

För mer information:

Jessica Bab Bonde
jessica.bab.bonde@bonagentur.se
46 709 30 62 50