Pressmeddelande -

Garulo Catering - Förändringar i alkohollagen gynnar cateringföretag

Ett serveringstillstånd är trots att det kan anses som lite märkligt knutet till restauranglokalen. Detta trots att det ställs krav på krögaren att utbilda sig själv samt sin personal i alkoholfrågor. Detta har fått stora konsekvenser för cateringföretagen eftersom de tvingas söka ett tillfälligt alkohol vid varje enskilt tillfälle. Förutom att handläggningen kostar en slant är den även tidskrävande och cateringföretaget som har fått en förfrågan riskerar en avbokning på grund av kostnaden och handläggningstiden.

Garulo Catering välkomnar förslaget och ser positiva effekter för cateringföretag som nu kan konkurrera på lika villkor. I förslaget som ska träda i kraft i Juli ska serveringstillståndet istället vara knutet till krögaren och vid varje tillfälle där alkohol ska serveras ska en anmälan göras. Detta för att en eventuell kontroll ska kunna genomföras. Samma krav på utbildning och kompetens ska ställas, vilket välkomnas.

Vi på Garulo Catering ser fram mot alla bröllop och fester som nu inte kommer hindras av byråkrati.

http://www.garulo.se

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • alkohol
  • alkoholhaltiga drycker
  • catering
  • bröllop
  • alkoholtillstånd

Regioner

  • Stockholm

Vi erbjuder måltidslösningar av hög kvalité för både företag och privatpersoner inom Stockholms län. Vi levererar mat till bröllop, fester, konferenser och vid många andra tillfällen. Kort sagt - vi finns till för dig!

Vi strävar alltid efter att överträffa dina förväntningar på oss när det gäller service och kvalité på produkterna. När du anlitar oss kan du därför vara säker på att vi levererar inom utsatt tid, att maten är av perfekt kvalité, att du får ett trevligt bemötande samt att du inte betalar mer än vad vi har kommit överens om.

Hos oss på Garulo Catering arbetar några av de bästa kockarna i regionen och vi erbjuder även kvalificerad servispersonal vid behov. Vi arbetar i stor utsträckning med KRAV-märkta och ekologiska råvaror. Dessutom strävar vi efter att anpassa menyer efter säsonger och använder gärna närproducerade råvaror.

Förutom catering kan Garulo Catering arrangera hela events från förberedelsefasen till själva genomförandet. Det kan handla om personal, porslin, rekvisita, musik, lokaler och mycket mer. Vi vet vad som krävs för en lyckad fest!