Matavfallet återvinns i näringsrik havregrynsgröt?

 - Att kunna återföra näringsämnen i kretsloppet till traktens lantbrukare ger en större miljönytta. Det ligger helt rätt i tiden sett till avfallsutredningens förslag om hantering av matavfall, genom att näring återförs till produktiv åkermark. Det bidrar också till att minska beroendet av handelsgödsel, säger Roger Persson, ordförande i Gästrike återvinnares styrelse.

Enligt förslaget blir det inte någon mer försäljning av jord på återvinningscentralen men miljönyttan ska öka när näring och mull återvinns via spannmål istället för i blomrabatter.

Gästrike återvinnare vill starta samarbetet med traktens lantbrukare redan nu för att råkomposten så småningom ska landa smidigt i den lokala livsmedelsproduktionen.

Bakgrund

När Gästrike återvinnare började kompostera matavfall fanns ingen jordproducent att samarbeta med. Då byggdes försäljning av jord upp på återvinningscentralerna. Sedan 2009 har bara 25 % sålts via återvinningscentralerna, resten har en annan jordproducent tagit hand om.

Återföra näring i kretsloppet

Det ursprungliga syftet med att sortera ut matavfall var att återföra näring i kretsloppet. Att återvinna näringen i spannmålsproduktion är mer förenligt med syftet än att sälja jord till invånare.

En påskyndande bakgrund är regeringens förslag för framtidens kommunala avfallshantering och där förtydligas att matavfall ska styras till åkermark.

Gästrike återvinnare föreslår nu styrelsen att besluta om att erbjuda näringen till traktens lantbrukare och sluta med jordförsäljning i egen regi.

Kontakt

Roger Persson, ordförande i styrelsen för Gästrike återvinnare
076-100 62 76
roger.persson@gavle.se

Thomas Nylund, förbundsdirektör Gästrike återvinnare
070 414 00 84
thomas.nylund@gastrikeatervinnare.se