Elever lagar fisk till kockar under Go to Sea

Den 27 februari under Go to Sea lagar elever från Önneredsskolan fisk inför publik. Under hösten har de fått lära sig att laga fisk och nu är det dags för examen.

Go to Sea, som är en del av stadens 400-årsjubileum, har utökats ordentligt i år. Eller vad sägs om 62 000 skolelever från stadens tio stadselar som äter fisk varje dag under veckan. Det kan jämföras med i fjol, då var det 10 000 elever från en stadsdel som var en del av temaveckan.

Men för alla handlar det inte bara om att äta fisk. På scenen i Nordstan kommer elever från 6D i Önneredsskolan att visa upp sina fiskkunskaper och bjuda skolans kockar och allmänheten på olika fiskrätter. På plats finns också Svensk Fiskhandlareförening och Svensk Fisks experter redo för att förmedla sina kunskaper.

När: Fredag den 27 februari.
Tid: Klockan 13.00-14.00.
Var: Nordstan, bakom Turistbyrån.

Under Go to Sea får elever även lära sig mer om det som händer under havsytan. En av skolorna är Svenska Balettsskolan i Backa som under veckan haft Naturhistoriska museet på besök.

 – Vi vill väcka intresset. Trots att eleverna är så unga så märker man att kunskapen är stor om olika fiskarter som är utrotningshotade och miljöhoten som finns. Vi vill fylla i kunskapsluckorna, säger Lotta Backman, pedagog på Naturhistoriska museet.

För mer information:
Birgitta Bergerlind, projektledare Go to Sea på Göteborg & Co. Telefon: 0702-62 89 95.

Fredrik Karlsson, verksamhetsutvecklare inom måltid, Västra Göteborgs stadsdelsförvaltning. Telefon: 031-366 41 11.