Världsmästarmat till 75 000 skolelever i Västsverige

Pressinbjudan 2012-05-16

Världsmästarmat till 75 000 skolelever i Västsverige

 På tisdag får 75 000 skolelever i Göteborg och sju andra kommuner i Västra Götalandsregionen äta världsmästarmat till lunch. Det är Elena Arzak, stjärnkock i fjärde generationen från San Sebastian i Spanien, som specialkomponerat en fiskrätt.

 Göteborg utsågs i höstas till Matlandethuvudstaden under 2012, en del i regeringens ambition att göra Sverige till det nya matlandet i Europa. Det handlar om en vision byggd bland annat på närproducerade livsmedel och matupplevelser i världsklass – men också om att utveckla den mat som serveras i till exempel förskolor, skolor och äldreboenden.

På måndag den 21 maj kommer Elena Arzak, som för bara några veckor sedan i London utsågs till världens bästa kvinnliga kock, till Göteborg för att ta emot Kungsfenan The Swedish Seafood Award. Det är det internationella fiskpriset som instiftades 2002 och som utser pristagare  i kategorierna hållbart fiske och i maritim gastronomi.

 Dagen efter prisutdelningen får alla Göteborgs grundskoleelever – 50 000 ungdomar – och 25 000 elever i kommunerna Härryda, Orust, Bollebygd, Lilla Edet, Herrljunga, Falköping och Tibro äta en speciell fiskrätt komponerad av stjärnkocken.

 Media inbjuds att möta Elena Arzak och fiskätande elever vid en pressträff, enligt följande:

Dag: tisdag 22 maj.
Tid: 11.15.
Plats: Matsalen, Nordhemsskolan, Nordhemsgatan 51, Göteborg.
Medverkar gör också bland annat: Anneli Hulthén, kommunstyrelsens ordförande i Göteborg och Camilla Nyman,  t f vd i Göteborg & Co.

Mer information:

Mikael Olow, områdeschef med ansvar för bland annat skolmåltider i Lundby Stadsdelsförvaltning i Göteborgs Stad, tel 031 366 70 13.

 Anders Johansson, kommunikationsavdelningen Göteborg & Co, 0706 01 16 63