Bara fem ingredienser i Häagen-Dazs™ vaniljglass

Glassens högsäsong är snart här och glasstesterna med den. Ett tema som är högaktuellt i år är granskningen av mängden tillsatser i glass. Häagen-Dazs Vanilla är en av de glassorter i svenska frysdiskar som innehåller minst antal ingredienser och inga onödiga tillsatser. Vaniljglassen görs enbart av de fem ingredienserna ägg, grädde, mjölk, socker och vanilj.

Det krävs bara ett par enkla ingredienser för att göra vaniljglass själv hemma. Detsamma gäller faktiskt för Häagen-Dazs vaniljglass, som inte innehåller några onödiga tillsatser utan bara råvaror av högsta kvalitet.

– Häagen-Dazs är ett bra exempel på att även glass som köps i butik inte behöver innehålla fler ingredienser än en hemmagjord. Många konsumenter är tyvärr omedvetna om de tillsatser som finns i glass i de svenska frysdiskarna. Tillsatser som egentligen inte behövs för att göra riktigt god glass av hög kvalitet, vilket Häagen-Dazs bevisar, säger Frederik Zäll, medlem i Häagen-Dazs Glassakademi.

Att Häagen-Dazs glass kan uppfattas som hård beror på att den innehåller minimalt med luft. Därför bör glass från Häagen-Dazs få tina 10-15 minuter i rumstemperatur för bästa skopbarhet och för att smakerna ska komma till sin fulla rätt. Av denna anledning är det också bra att jämföra priset på glass i kilo istället för liter, eftersom man annars riskerar att betala för luft.

– Vi är stolta över att vara ett av de glassmärken i Sverige som innehåller minst antal ingredienser och dessutom inga onödiga tillsatser. Vi placerar oss alltid högt i vaniljglasstester där antalet ingredienser undersöks, bland annat i tv-programmet Plus i SVT förra året* där vi var bäst. Vi har bara fem råvaror i vår vaniljglass, kaffeglass och jordgubbsglass, säger Märta von Mentzer, Nordic Brand Manager på Häagen-Dazs.

*Fotnot: i ett stort test av vaniljglass som TV-programmet Plus i SVT gjorde i april förra året var Häagen-Dazs vaniljglass den glassort av de 25 testade som innehåller minst antal ingredienser och tillsatser. Läs mer om Plus test här och hela listan med alla glassmärken som testades här.

För ytterligare information, vänligen kontakta
Märta von Mentzer, Nordic Brand Manager Häagen-Dazs™
Telefon: 031 - 734 36 30, e-post:marta.vonmentzer@generalmills.com

För praktiska frågor, bilder eller produktprover, vänligen kontakta
Andrea Eriksson, presskontakt Häagen-Dazs™ på Agency
Telefon: 073 - 531 56 82, e-post: andrea@agency.se