Premiär för GLASSFESTIVALEN – 2015 års glassigaste event!

Som vi har väntat, men nu är det äntligen premiär för Sveriges mest efterlängtade evenemang – Glassfestivalen. Den 21-22 mars 2015 arrangeras landets första publikfest för alla som älskar glass!

Glassfestivalens premiär äger rum på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm, och går parallellt med Lakritsfestivalen som förra året lockade nästan 10 000 besökare. Publiken kan därmed besöka båda festivalerna på samma entrébiljett, vilket öppnar för en storslagen folkfest i sötsugets tecken.

Ett årligt event
Tanken är att göra Glassfestivalen till ett årligt event för alla glassälskare att glädjas åt och se fram emot. Här vill vi samla sanna entusiaster och hobbyglassister samt producenter och återförsäljare av glass och kringprodukter för att tillsammans frossa i allt som har med glass att göra. Besökarna har möjlighet att prova nya smaker, upptäcka nya glassproducenter och ta del av spännande aktiviteter för vuxna och barn, såsom glassprovning, glasskalas och intressanta seminarier och tävlingar.

Rätt i tiden
Glass är den mest folkliga godsaken vi har i Sverige och berikar allt från barnkalas till Nobelfester. De senaste åren har glassen dessutom fått nytt och större utrymme i svenskarnas vardagsrum, och svenkarna äter enligt en undersökning näst mest glass i hela Europa*. Svenska glassproducenter poppar upp på löpande band, och från att tidigare ha förlitat sig på klassisk tresmak och pinnglass kan de svenska konsumenterna numera välja bland en uppsjö alternativ i frysdisken: kakglass, lyxglass, ekoglass, yoghurtglass, laktosfri glass, proteinglass, sorbet, mjukglass och sojaglass för att nämna några. Glass har blivit finkultur och uppfinningsrikedomen har aldrig varit större. Det är dags att ge glassen den uppmärksamhet och status den förtjänar!

*Statistik från European Ice Cream Association. Finland toppar listan.

Utställare och aktiviteter
Under årets festival finns det bland annat möjlighet att prova ekologisk glass, glass tillverkad på getmjölk och växtbaserad glass gjord på kokosmjölk. Chokladfabriken, som tillverkar italienskinspirerad glass med olika former av choklad i, kommer att hålla glassprovningar och berättar hur man gör glass och kombinerar glass och choklad. Deltagarna får prova gräddglass, sorbet och granité och lära sig skillnaden dem emellan. Hos Kalasglass blir det glasskalas för alla barn där de får skapa sin egen glasstrut med olika strössel, såser och toppings från Kalasglass. På plats finns även Arla som har gjort en kartlläggning av svenskarnas glassvanor, och nu presenterar resultatet på festivalen. Bland övriga utställare hittar vi Ben&Jerry´s, Gute Glass, Hansens/Sthlm Icecream, Järnaglass, Gettergod Gelato, Sänkdalens Glass, Wermdö Glassmakeri, Go Coconuts och trendiga Bubbies med sin Mochi Ice Cream från Hawaii.

Tid och plats
Lokal: Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm

Öppettider: Lördag 21 mars kl. 10-19, söndag 22 mars kl. 11-18

Entré: 135 kr/pers och dag. Lakritsfestivalens biljetter gäller. Barn under 10 år gratis i målsmans sällskap. Biljetterna säljs via Axs: www.axs.com

Mer information
För mer information om Glassfestivalen, pressackreditering och pressbilder är ni välkomna att kontakta:

Daniel Golabiewski (arrangör)

daniel@glassfestivalen.se

070-720 60 99

www.glassfestivalen.se

www.facebook.com/glassfestivalen