News -

Stevia kan behandla metabolt syndrom

En nypublicerad studie slår fast att stevia kan användas som alternativ behandling av så kallat metabolt syndrom, som har indikatorer såsom diabetes, övervikt och högt blodtryck.

Studien har analyserat över 80 forskningsartiklar som studerat de medicinska egenskaperna hos steviolglykosider från steviaplantan. Artikelförfattarnas slutsats är att steviabladens komponenter kan vara ett naturligt alternativ för behandling av riskfaktorer och sjukdomar förknippade med metabolt syndrom, såsom övervikt, diabetes, högt blodtryck och blodfettsrubbningar.

-Det här är en väldigt spännande studie med ett stort antal forskningsresultat som pekar på stevias läkande egenskaper. Inom en snar framtid hoppas vi att stevia kan användas som ett naturligt alternativ för att besegra våra vanligaste folksjukdomar, ett stort genombrott både för mänskligheten och naturen, säger Thomas Backelin, Deputy Managing Director, The Real Stevia Company.

Det naturliga, kalorifria sötningsämnet stevia används idag flitigt av livsmedelsindustrin som ett alternativ till artificiella sötningsmedel och vitt socker. I Latinamerika har steviabladen använts som sötning och naturläkemedel i århundranden. Örtplantan Stevia Rebaudiana innehåller det söta ämnet steviolglykosider men även antiinflammatoriska fytokemikalier. Flertalet studier indikerar att dessa komponenter har farmaceutiska egenskaper som antioxidant, antimikrobiell, antihypertensiv, antidiabetisk och anticancerogen verkan.

Innan stevia kan användas för medicinskt bruk, behövs ytterligare forskning för att fastställa vilka kombinationer av steviabladens komponenter som är mest effektiva för behandling av metabolt syndrom och vilka doser som är lämpliga för olika behandlingar.

Slutsatserna är hämtade från artikeln: "Stevia Rebaudiana Bertoni: A Natural Alternative for Treating Diseases Associated with Metabolic Syndrome”. Författare är Areli Carrera-Lanestosa och Maira Segura-Campos, Autonomous University of Yucatan och Yolanda Moguel-Ordóñez, National Institute for Forest, Agronomic, and Livestock Research, Yucatan, Mexico. Läs hela artikeln här.

Om oss
The Real Stevia Company producerar och säljer hållbart producerad stevia till den globala livsmedelsindustrin. Vi tror på en värld med en hållbar matkultur, där människor kan äta sötade produkter utan att oroa sig för sin hälsa. Vi har insyn i hela leveranskedjan och samarbetar med jordbrukare i Paraguay och andra länder där steviaplantan odlas. Vi är stolta över att leverera en socialt och miljömässigt hållbar produkt som bidrar till att höja odlarnas levnadsstandard.

Topics

  • Food, Drink

Contacts

Anna Ålenius Mathson

Press contact Head of Marketing & Communications marketing, communications, pr, IR 073 383 64 29

Related content