Snart kommer ett naturligt kalorifritt sötningsmedel till Sverige. EFSA har rekommenderat EU att godkänna Stevia som kalorifritt sötningsmedel för livsmedel och dryck.

EFSA, European Food Safety Authority, har rekommenderat EU att godkänna Stevia som kalorifritt sötningsmedel för livsmedel och dryck. Stevia är ett naturligt extrakt från plantan Stevia rebaudiana och förväntas nå konsumenter i Sverige under hösten 2010.

Stevia, som har rönt stor uppmärksamhet internationellt som ett naturligt alternativ till syntetiska sötningsmedel, är redan godkänt i bland annat Schweiz, Japan och USA. Sedan amerikanska Food and Drug Administration, FDA, först tillät extraktet hösten 2008 har hundratals produkter lanserats, som till exempel steviasötad läsk, yoghurt och glass. Både Pepsi Co och Coca-Cola Co har tagit fram Steviasötade produkter.

 – Stevia är högintressant för dagens konsumenter som är medvetna både om sin hälsa och hur deras konsumtionsmönster påverkar omvärlden. Europeiska livsmedelsbolag utvecklar redan idag Steviasötade produkter för lansering när EU-reglerna ändras. Detta kan ske om 6-9 månader efter gårdagens uttalande från EFSA, säger Carl Horn af Rantzien, VD för det Svenska Steviabolaget Granular AB.

 Granular, vars arbete med Stevia startade 2003 för att hjälpa små bönder i Paraguay till en stadig inkomst, är aktiva medlemmar i den Europeiska stevia-organisationen EUSTAS som välkomnar rekommendationen från EFSA. Detta förbereder för öppningen av den Europeiska marknaden, vilken är den största sockermarknaden i världen.

 – Det här kommer att ge oss möjlighet att växa här i Sverige, samtidigt som vi kan satsa ännu mer på den ekologiskt och socialt hållbara produktionen i Paraguay, säger Carl Horn af Rantzien, som bland annat är känd för grundandet av A Non Smoking Generation på 80-talet.

 För mer information kontakta Carl Horn af Rantzien genom Eva von Wernstedt: eva.von.wernstedt@realstevia.com eller +46 708 666765