Den Gyldene Freden

Välkomna in och beställ någon av våra nya förrätter vi har på vår meny. Gravad sotad torsk med ljumna primörer, prästostterrin & gräddfil 180 Ankleverterrin med souvas, brynta primörmorötter & hasselnötter 195 Sparris med löjrom från Kalix, färsklökskräm & smörstekta surdegskrutonger 215

Nu är våren här på allvar och vi på Freden gör som vanligt, vi plockar fram två premium viner som vi säljer till ett bra pris. Det vita heter Lagrave-Martillac Blanc och kommer från Bordeaux i Frankrike. Det röda heter Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon och vi hämtar det från Lapostolle i Chile.

Den Gyldene Freden får åter igen tre klasar av Munskänkarna i deras utnämning Årets Vinkrog.