Nyhet -

Kräftmeny på Den Gyldene Freden

Nedan kräftmeny serveras på Den Gyldene Freden f.o.m. den 8 augusti. 
Välkommen att boka din kräftmiddag på 08-249760 eller bit.ly/dgfboka, passar små som stora sällskap!

FÖRRÄTT

Krondillskokta Signalkräftor, 
Kummin & brännvinslagrad prästost samt nybakad kavring

Falcon Raw, Carlsberg, Sverige
________

VARMRÄTT

Pannstekt Hjälmargös 
Gräddkokt kålrabbi, bladspenat & kräftvinägrett

Grüner Veltliner Kies, Kurt Angerer, Kamptal, Österrike

eller

Vildand & Svartvinbär
Rökt sidfläsk, kantareller & smålökar 

Bin 3 Merlot/Cabernet Sauvignon, Kaapzicht Estate, Stellenbosch, Sydafrika 
_________

EFTERRÄTT

Sensommarbål på hjortron
Äpple, krusbär, mandelbiskvier & punsch

Pacherenc Cuvée du Couvent, Domaine Capmartin, Madiran, Frankrike

Välkommen! 

Ämnen

  • Kultur

Kategorier

  • meny
  • gamla stan
  • restaurang
  • mat
  • den gyldene freden
  • kräftor
  • kräftmeny

Regioner

  • Stockholm