Lär dig att laga RAW-food – på biblioteket

Någonstans mittemellan fast food och slow food finner man raw food. Det är en matgenre som baseras på råkost och oftast obehandlade, ekologiska råvaror, allt i syfte att finna välmående och hitta ett sunt leverne. Anette Lilienström från RAW Restaurang i Helsingborg kommer nu med en stor portion inspiration och introduktion till biblioteket för att berätta om RAW-food.

Måndag 7 april flyttas böckerna åt sidan på Ödåkra bibliotek och det blir RAW-food på menyn. Ett ypperligt tillfälle för den som intresserar sig för den smakrika och nyttiga kosten, som fått ett uppsving de senaste åren.

Förutom inspiration så får besökarna prova på Raw food och tips på hur de själva kan börja laga maten på egen hand.

Vad: Introduktion och inspiration om Raw food med Anette Lilienström från RAW Restaurang
Var: Ödåkra bibliotek
När: Måndag 7 april klockan 19.00
Entré: 30 kronor
Föranmälan krävs: 042-10 47 47
Samarrangemang med ABF
Helsingborgs bibliotek