​Därför grillar var tredje svensk året om – Undersökning från Hornbach benar ut hemmafixarnas grillvanor

Enligt en ny undersökning från bygg- och trädgårdskedjan Hornbach tar många hemmafixare fram grillen nu i april och maj, men så många som 32 procent låter den stå framme under årets alla månader, oavsett väder. Trots att så många som 64 procent är överens om att grilla är något man gör flera gånger i veckan så kan svaren på vad och varför skilja sig åt.

Det finns många härliga saker som för tankarna till fina sommardagar: en svalkande glass i solen, ett dopp i havet, känslan av varm sand under fötterna – och så doften av nygrillat i trädgården. En ny undersökning från bygg- och trädgårdskedjan Hornbach visar klart och tydligt att just grillning är en av de saker som hör vår och sommar till för de allra flesta hemmafixare i Sverige. För en majoritet, 33 procent, börjar grillsäsongen redan i april medan 21 procent väntar till maj. Men hela 32 procent svarar att grillsäsongen aldrig tar slut – de grillar året om! Av dem som ändå tar ett uppehåll tycker 27 procent att det är dags att ställa undan grillen i oktober och 24 procent svarar att de gör det redan i september. Endast 1 procent av de tillfrågade svarar att de bara grillar en gång per år eller inte alls.

– När grillsäsongen egentligen börjar eller slutar är något som skiljer sig åt från person till person, men helt klart är att vissa använder grillen flitigare än andra, säger Andreas Larsson, marknadschef på Hornbach i Sverige. Av de svar vi fått är det 64 procent som grillar flera gånger i veckan, vilket är ganska talande för hur populärt det är i Sverige. 29 procent svarar att de grillar omkring en gång i veckan, och resterande 7 procent grillar en gång i månaden eller mer sällan än så.

Varför gillar vi det så mycket då? Det har Hornbach också frågat i sin undersökning. Även om många tycker att umgänget är den främsta orsaken (11 procent) eller tillfället att få vara utomhus (15 procent) så väljer de flesta av hemmafixarna att grilla just för smakens skull (70 procent). Kanske inte helt överraskande är det kött som dominerar på gallret. Hela 85 procent svarar att de oftast tar fram grillen för att tillaga just kött, men det finns även andra alternativ. 7 procent svarar att de oftast grillar fågel, 4 procent svarar fisk och 4 procent svarar att de väljer vegetariskt eller övrigt.

I undersökningen framkommer även att en klar majoritet av hemmafixarna, 78 procent, oftast grillar på den egna uteplatsen eller i trädgården. Näst populärast är sommarstugan (9 procent) och därefter en gemensam uteplats (7 procent). Naturen är däremot inte så populär för grillning den här säsongen, då endast 2 procent svarar att de föredrar att grilla ute i skog och mark.

Undersökningen genomfördes via en webbaserad enkät utskickad till Hornbachs kunder under april månad 2016. Totalt deltog 1 231 personer i undersökningen.

För att ta del av hela undersökningen, vänligen maila: viktoria.sundin@inmema.com