2010-11-08 17:34 Anders Dahl, 32 år, arbetar sedan drygt ett år som kock/matkreatör på Hufvudsta Gård Mat & Möten och är den andre kocken från anläggningen som gått till semifinal i Årets Kock 2011. Han är en mycket ambitiös kock med erfarenhet från krogar som Gondolen, Bon Lloc, Mondän och Spring. Det är första gången han skickar in ett bidrag till tävlingen Årets kock.

2010-03-23 20:08 Juryn var enad och valet var lätt enligt juryn. Vinnaren presenterades av kocklandslagets lagledare Krister Dahl med motiveringen: ”Med perfekt handlag i köket lagade Noreskocken 2010 två bra rätter. Speciellt varmrätten med elegans och skicklighet tillagade råvaror som slog knockout på konkurrenterna.”

2009-09-24 12:45 Hufvudsta Gård Konferens i Solna förstärker sitt redan prisbelönade kök med två mycket duktiga medarbetare med erfarenheter från flera välkända krogar i Stockholm.