24 november, kl. 13.30-16.30
Burgårdens konferenscenter, Skånegatan 20 i Göteborg (lokal Don Juan).

Välkommen till en utbildning om matens betydelse vid träning!

Stefan Pettersson arbetar som lärare och doktorand vid Institutionen för kost och idrottsvetenskap på Göteborgs universitet, samt ingår i Sveriges Olympiska Kommittés resursteam för kostrådgivning till landslagsutövare i en rad olika sporter. Stefan har undervisat i näringslära sedan 2004 och han har en bred bakgrund inom ämnena mat och idrott.

- Alla har nytta av en bra kost, på alla nivåer! Oavsett om man är motionär eller elit. Det kan till och med vara så att det är ännu viktigare att äta rätt när man börjar träna eller om man inte tränar så hårt, för då behöver kroppen verkligen en välbalanserad kost, berättar Stefan.

Föreläsningen kommer bland annat att ta upp:
• Vilken inverkan har kosten på hälsa och fysisk prestationsförmåga för den som tränar?
• Hur ska man äta för att få en optimal återhämtning efter träning?
• Hur mycket protein behövs för att bygga muskler?
• Fettladda eller kolhydratsladda inför långlopp, vad säger forskningen?
• Finns det kosttillskott som påverkar prestationsförmågan positivt?
• Vad och hur mycket ska man dricka för att kunna bibehålla prestationsförmågan?

Anmälan senast 10 november till eleonor.schutt@hushallningssallskapet.se.
Ange namn, titel, faktureringsadress och eventuell specialkost via anmälan.
Priset för utbildningen är 750:- exklusive moms.

Läs mer om utbildningen på Hushållningssällskapet Västs hemsida, www.hushallningssallskapet.se/vast.