Pressmeddelande

ISS möter Lidingö stads krav på matkvalitet

2011-04-01 15:00
ISS möter Lidingö stads krav på matkvalitet

ISS har fått förnyat förtroende av Lidingö stad och vinner en kostupphandling, som ska ge högre kvalitet, mer ekologiskt och mindre tillsatser i maten på förskolor, skolor och äldreboenden.

ISS är sedan tidigare matleverantör till Lidingö stad. När staden gick ut med en ny kostupphandling tog ISS hem två av anbudsområdena. Det nya avtalet som gäller från april, omfattar måltidsservice på ett antal av stadens förskolor, skolor och äldreboenden samt tillagning av matlådor som körs ut.

Lidingö stad har haft en omfattande dialog med berörda under arbetet med kravspecifikationen i upphandlingen. Det nya avtalet som nu tecknas innebär att kvaliteten på maten genomgående förbättras. Bland annat ska en större andel ekologiska råvaror användas, det blir mindre helfabrikat då en stor del av måltiderna ska lagas från grunden och det kommer att finnas en större flexibilitet i utbudet.

– ISS är den leverantör som bäst svarat upp till de kvalitetskrav vi ställde i upphandlingen, säger Sinikka Suutari upphandlare Lidingö stad. Vi ser fram emot att kunna erbjuda ännu bättre mat till våra förskolor, skolor och äldreboenden, med bra råvaror tillagade från grunden och större valfrihet av maträtter.

– Vi är glada över att Lidingö stad har gett oss förnyat förtroende, säger Pernilla Thor, regionchef ISS. Vi ser fram emot ett fortsatt bra samarbete där vi tillsammans kan utveckla våra tjänster ytterligare.

För ytterligare information, kontakta:

Christer Ekelund, pressansvarig, ISS Facility Services AB, christer.ekelund@se.issworld.com, 0734-36 53 55
Sinikka Suutari, upphandlare Lidingö Stad, sinikka.suutari@lidingo.se, 08-731 30 39

Bifogade filer

Kategorisering

Ämnen:
Miljö, energi,
Mat,
Tjänster, konsult, service
Tags:
pernilla thor,
sinikka skutari,
kostupphandling,
lidingö stad,
service,
iss,
iss facility services,
integrated facility services,
facility services,
facility management,
christer ekelund

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar