Enkelt, gott och svalkande te i sommar

Nu introducerar vi ett enkelt och friskt sätt att njuta av grönt och vitt te utan att behöva träffa på den otrevliga beskan som lätt kommer om man brygger dessa fel med varmt vatten.

Det avtagbara silikonlocket med inbyggt filtret separerar effektivt bort teblad och andra ingredienser så dom inte hamnar i glaset. Medans breda öppningen på glasbehållaren gör allt lätt att rengöra för en ny bryggning.

Med Cold brew bottle får man ett fylligt smakrikt te på grund av att det kalla vattnet inte extraherar koffeinet i samma grad som varmt vatten. Tebladens teanin och c-vitamin får huvudrollen och munkänslan blir lenare och sötare.

En klassiker är att använda japansk sencha för en ren uppfriskande måltidsdryck.

Vill man ersätta saften med något nytt (och nyttigare) testa att skiva ner lite färsk ingefära, några jordgubbar eller kanske en chili.  Prova också med ett smaksatt te som vår Ekologiska Mango & Citrus eller Grön Frisk & Het för att addera ännu mera smak.

Som ett alkoholfritt alternativ till en middag eller picknick ger en ljus oolong som Formosa Dong Ding ett lyxigt lent alternativ till vinet.