Kafferosteriet Johan & Nyström skriver 3-årsavtal med Barista

Kafferosteriet Johan & Nyström med huvudkontor i Tullinge utanför Stockholm har i dagarna skrivit på ett 3 års avtal med kafékedjan Barista Fair Trade Coffee.

Avtalet omfattar utveckling av kaffesortiment och utbildningar av personal och baristor i Baristas 18 kaféer runt om i Sverige. Johan & Nyström kommer i ett nära samarbete att fungera som en kvalitetssäkrande partner rörande kaffeservering åt Barista.

Johan Damgaard, VD Johan & Nyström:

- Vi är väldigt stolta och glada över att Barista genom detta avtal har valt oss som samarbetspartner. Även om vi har arbetat tillsammans i många år knyter avtalet och samarbetet oss närmare varandra.

Barista Fair Trade Coffee kommer nu att bli en del av Johan & Nyströms fortsatta kafferevolution för ett bättre kaffesverige. Barista är den mest etiska kafékedjan i Sverige. Deras etik och affärsidé stämmer väldig bra överens med vår affärsidé, där kaffebönderna får rätt betalt och levererar högre kvalitet på kaffet. 

Tony Johansson, VD Barista Fair Trade Coffee:

-  Vi på Barista ser vårt fortsatta samarbete med Johan & Nyström där vi tillsammans tar kaffe och etik på allvar som naturligt. Tillsammans gör vi varandra bättre i resan mot Sveriges bästa kafékedja.

Johan Damgaard igen:

  - Vårt kaffe är alltid noga selekterat. Handplockat av kaffebönder och vänner som delar vår passion och vårt intresse för kvalitet. Vår filosofi bygger på kvalitet, ursprunget, odlarens kunskap och full transparens från planta till kopp. Att Barista satsar på specialkaffe* visar att de menar allvar med sina ambitioner.

Avtalet mellan Johan & Nyström och Barista börjar gälla omgående.

* Specialkaffe är en kvalitetsbenämning där kaffet måste överstiga 80 poäng på en 100-gradig skala.

Frågor rörande avtalet besvaras av
Johan Damgaard, VD Johan & Nyström

www.johanochnyström.se
www.facebook.com/johanochnystrom

Instagram: #johanochnystrom @johanochnystrom