Pressmeddelande -

Nya ekologiska premiumdrycker från Kahls med svensk mjölk och Fairtradecertifierat kakao och socker.

Kahls kan nu stolt presentera en ny serie varma premiumdrycker, baserad på ekologiska ingredienser, svensk mjölk och Fairtradecertifierat kakao och socker.

Som ett av de första företagen i Sverige kan Kahls nu erbjuda Chai Latte och Matcha ­Latte med ekologisk svensk mjölk, Kakaodryck med svensk ekologisk mjölk och ­Fairtradecertifierat kakao och socker och en förstklassig Chokladdryck gjord på enbart kakao och socker.

Medvetna val gör transparens viktig
I takt med att vi konsumenter gör allt fler medvetna val kring de varor vi konsumerar och vill veta att det vi stoppar i oss är både etiskt och ekologiskt hållbart producerat är de extra viktigt att tillverkarna är transparenta med innehåll och ursprung.

Utbudet av ekologiskt producerade choklad- och chaiprodukter har varit begränsat. Det ville vi på Kahls ändra på. Vi har jobbat hårt för att utveckla och ta fram produkter av hög kvalitet med god smak, producerat på ett både etiskt och ekologiskt hållbart sätt. Vi är därför extra stolta över att nu kunna erbjuda våra kunder en helt egenproducerad serie av varma premiumdrycker med ­ekologiska ingredienser, närproducerad svenskt mjölk och Fairtradecertifierat kakao och socker.

Ekologiskt och Fairtradecertifierat
Den nya familjen består av fyra drycker med skiftande karaktär för olika smak och tillfällen. Chai Latte, Matcha Latte, Kakaodryck och en förstklassig Chokladdryck. För den som inte vill ha kaffe eller te är varm choklad eller en kryddigt söt chai latte det perfekta alternativet, oavsett om du är i skidbacken eller sitter uppkrupen i soffan hemma.

Chai- och Matcha Latte är helt ekologiska produkter, med närproducerat svenskt mjölkpulver. Kakaodrycken innehåller även Fairtradecertifierat kakao och socker. Den lyxigare chokladdrycken består enbart av Fairtradecertifierat kakao och socker, med en ­kakaohalt på hela 40%!

De nya produkterna säljs i pulverform i 200 g återförslutningsbar förpackning. Kakaodrycken finns även i 1 kg förpackning för vending­maskiner.

Ett pionjärarbete
Produktutvecklare och projektansvarig för de ny premiumdryckerna, Ebba Hellqvist, har en lång resa bakom sig innan de nya produkterna nu äntligen är redo för lansering och berättar;

-Det har varit ett riktigt pionjärarbete som fått ta den tid som krävts och det känns och det känns därför extra roligt att nu kunna presentera dessa fantastiska premiumdrycker för kunderna!

Utvalda kunder som fått agera ”beta-testare” under projektets gång har varit mycket nöjda, för att inte säga lyriska och säger att premiumdrycker av den här typen, helt ekologiska och ­baserade på svenskt mjölkpulver, är mycket efterlängtade.

Utgångspunkten för det här projektet var att kunna erbjuda ekologiska pulverprodukter, fria från E-ämnen, med svenskproducerat mjölkpulver och certifierade ingredienser.
-Utmaningen låg inte bara i att skapa produkter som smakar bra, utan även att hitta rätt ­struktur, löslighet och flöde på produkterna, som skall fungera felfritt i vendingmaskiner såväl som för hemmabruk
, säger Ebba Hellqvist.

Först med ekologisk svensk mjölk
De produkter som innehåller mjölkpulver (Chai Latte, Matcha Latte och Kakaodryck) är unika i sitt slag. Här jobbar vi med närproducerat mjölkpulver, från Västgöta Mjölkförädling i Falköping, som ägs av Falköpings Mejeri. Mjölkpulvret de producerar är helt ekologiskt och vi är stolta att som ett av de första företagen i Sverige kunna presentera produkter av den här typen med enbart svensk ekologisk mjölk.

Ekologisk och Fairtradecertifierad Chokladdryck med 40% kakao
Kahls förstklassiga Chokladdryck innehåller endast kakao och socker, ingenting annat. Både kakao och socker är producerat av Fairtradecertifierade odlare. Perfekt för den som vill ha en chokladdryck utan mjölkpulver. Den höga kakaohalten ger en fyllig och lyxig chokladsmak.

Ekologisk och Fairtradecertfierad Kakaodryck
En kakaodryck med Fairtradecertifierat socker och kakao och närproducerat svenskt mjölkpulver. Kakaodrycken innehåller 20% kakao, vilket gör den chokladigt söt och fyllig. Passar utmärkt för vending­maskiner och går att dosera med vatten eller mjölk/mjölkpulver.

Ekologisk Chai Latte med svensk mjölk
Ordet Chai betyder på många platser i världen te. Ordet associeras också ofta med krydd­blandningar. I Kahls Chai Latte har vi valt att låta ekologiskt svart te, kardemumma, ingefära och kanel spela huvudrollen, tillsammans med närproducerat ekologiskt svenskt mjölkpulver.

Ekologisk Matcha Latte med svensk mjölk
I den nya serien med varma premiumdrycker har vi även bjudit in Matcha till familjen Chai Latte. Matcha är ett exklusivt tepulver från Japan med intensivt grön färg. Den ekologiska matchan i Kahls Matcha Latte har fått sällskap av vetegräs och ­spirulina och typiska chaikryddor som ­kardemumma, ingefära och kanel. Den innehåller även närproducerad ekologisk svenskt mjölkpulver.

Läs mer om produkterna på Kahls hemsida

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • svenskmjölk
  • fairtrade
  • ekologisk
  • pulverprodukter

Kahls Kaffe AB är ett familjeföretag i Göteborg med anor sedan 1911. I vårt rosteri kombinerar vi över 100 år av samlad kunskap med den senaste ­tekniken för att på bästa sätt nå upp till våra högt ställda krav på kvalitet.

Vi vet att detta är en helhetsupplevelse som utöver en perfekt och välsmakande kopp kaffe, te eller choklad även innebär att hela kedjan, från ursprung till den färdiga produkten, är ­ansvarsfullt och uthålligt genomförd.

"Nutida kvalitet är perfektion i hantverket i harmoni med en i alla steg uthållig produktion. Kunskap, tradition och engagemang från alla medarbetare är den enda vägen till en kvalitet över förväntan”

Mats Nilsson, ägare i 3:e generationens grundarfamilj.

Kontakter

Ebba Hellqvist

Produktutvecklare Te 031-755 76 53

Carina Karlsson

Presskontakt Sälj/Marknadschef 031-755 76 26